РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ВКУС"
№72230883200705023539

🔢 ИНН:
7204121415
🆔 ОГРН:
1087232006696
📍 Адрес:
625051, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, Г. ТЮМЕНЬ, УЛ. 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ, Д. Д. 77,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.02.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ВКУС" (ИНН: 7204121415) , адрес: 625051, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, Г. ТЮМЕНЬ, УЛ. 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ, Д. Д. 77,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7204121415
ОГРН проверяемого лица 1087232006696
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ВКУС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.2
Наименование проверочного листа Производство сливочного масла, топленого масла, масляной пасты, молочного жира, спредов и топленых сливочно-растительных смесей

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 625051, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, Г. ТЮМЕНЬ, УЛ. 30 ЛЕТ ПОБЕДЫ, Д. Д. 77,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Билык Алексей Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) по информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре от 01.12.2022 № 03-10/4820, в результате наблюдения за соблюдением обязательных требований (задание от 26.12.2022 № 123-НС) и анализа данных, содержащихся в ФГИС «Меркурий» установлено: в пробах масла сливочного крестьянского 175 г. фольга 1/40 (корова) м.д.ж. 72,5%, произведённого 21.10.2022 ООО «Сибирский вкус» по адресу: г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д. 77, установлен факт фальсификации. Так, согласно протоколу лабораторных исследований, проведённых в испытательном лабораторном центре филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ханты-Мансийском автономном округе-Югре», фактическое значение м.д.ж. в масле 48,1%, продукт фальсифицирован жирами немолочного происхождения и не является сливочным маслом. Кроме того, согласно протоколам испытаний от 02.12.2022 № 22.9868ЧВ и № 22.9876ЧВ Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» масла сливочного с м.д.ж. 72,5% и 82,5% ГОСТ 32261-2013 производства ООО «Сибирский вкус» (г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д. 77), поступившего по эВСД №16444451389 от 26.10.2022, № 16540003028 от 02.11.2022, указанное сливочное масло имеет в составе растительные масла, показатели качества не соответствуют установленным требованиям, что свидетельствует о фальсификации сливочного масла ООО «Сибирский вкус». Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ч. 1-3 ст. 10, ч. 1-4 ст. 11, ч. 1 ст. 13; ч. 1-4 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п.п. 7, 12, 30-31, 32, 35-36, 43-44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - п.п. 3, 7, 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом МСХ РФ от 27.12.2016 № 589.
Вакансии вахтой