Предостережение:

• В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Меркурий» установлено, что на убойной площадке ИП Глава КФХ Гукасян А.М. ведет убой сельскохозяйственных животных, что подтверждается производственными сертификатами № 17271593553 от 29.12.2022 г.; № 117561869753 от 24.01.2023г. На площадке номер в АИС «Цербер» RU086:15546623 были оформлены производственные сертификаты № 17271593553 от 29.12.2022 г. и № 117561869753 от 24.01.2023г. на выработанную продукцию говядина охлажденная, при этом в ФГИС «Меркурий» отсутствует информация на образующиеся при убое биологические отходы, следовательно ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий» не оформляются, тем самым отсутствует прослеживаемость. ИП Гукасян А.М. 28.12.2022 г. по ВСД № 17260486283 направил на убой 4 головы крупного рогатого скота и 19.01.2023 г. по ВСД № 17501804757 направил на убой 3 головы крупного рогатого скота, без указания сведений о предубойной выдержке и предубойном ветеринарном осмотре животных, а также о последних сроках применения лекарственных средств для ветеринарного применения, предназначенных для откорма, лечения, профилактики заболеваний. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований, установленных - п. 2, 3, 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016 № 589; - п. 11 «Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов», утв. Приказом МСХ РФ от 26.10.2020 № 626; - ч. 3 ст. 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011,утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.011 №880; - п. 5 «Ветеринарных правил убоя животных» утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28 апреля 2022 г. № 269.