Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№72230883200705186381

🔢 ИНН:	7205010700
🆔 ОГРН:	1027201231661
📍 Адрес:	627705, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, ГОРОД ИШИМ, УЛИЦА РЕСПУБЛИКИ, 1,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.02.2023

🔔

Предостережение

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что по адресу Тюменская область, Ишимский район, г. Ишим, ул. Республики, д. 1, ООО «Ишимский мясокомбинат»:
... Еще...При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что по адресу Тюменская область, Ишимский район, г. Ишим, ул. Республики, д. 1, ООО «Ишимский мясокомбинат»:
- 07.02.2023 в 16 часов 36 минут оформлен производственный сертификат №17747469188 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 564 кг, транзакция №5883677767 от 07.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 65,755212 кг;
- 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553404 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 1106 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг;
- 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553398 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 55%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 679 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг.
В вышеуказанных транзакциях добавлено сырье которого недостаточно для производства данной мясной продукции. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции.
Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости мясной продукции в процессе ее производства и реализации.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
Обществу с ограниченной ответственностью «Ишимский мясокомбинат», ИНН 7205010700, ОГРН 1027201231661, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 7205010700) , адрес: 627705, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, ГОРОД ИШИМ, УЛИЦА РЕСПУБЛИКИ, 1,

Предостережение:

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что по адресу Тюменская область, Ишимский район, г. Ишим, ул. Республики, д. 1, ООО «Ишимский мясокомбинат»: - 07.02.2023 в 16 часов 36 минут оформлен производственный сертификат №17747469188 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 564 кг, транзакция №5883677767 от 07.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 65,755212 кг; - 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553404 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 1106 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг; - 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553398 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 55%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 679 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг. В вышеуказанных транзакциях добавлено сырье которого недостаточно для производства данной мясной продукции. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости мясной продукции в процессе ее производства и реализации. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью «Ишимский мясокомбинат», ИНН 7205010700, ОГРН 1027201231661, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	7205010700
ОГРН	1027201231661
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.13.1
Наименование	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Объект контроля

Адрес	627705, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, ГОРОД ИШИМ, УЛИЦА РЕСПУБЛИКИ, 1,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Тимофеева Юлия Борисовна

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что по адресу Тюменская область, Ишимский район, г. Ишим, ул. Республики, д. 1, ООО «Ишимский мясокомбинат»: - 07.02.2023 в 16 часов 36 минут оформлен производственный сертификат №17747469188 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 564 кг, транзакция №5883677767 от 07.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 65,755212 кг; - 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553404 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 1106 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг; - 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553398 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 55%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 679 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг. В вышеуказанных транзакциях добавлено сырье которого недостаточно для производства данной мясной продукции. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости мясной продукции в процессе ее производства и реализации. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью «Ишимский мясокомбинат», ИНН 7205010700, ОГРН 1027201231661, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Значение

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что по адресу Тюменская область, Ишимский район, г. Ишим, ул. Республики, д. 1, ООО «Ишимский мясокомбинат»: - 07.02.2023 в 16 часов 36 минут оформлен производственный сертификат №17747469188 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 564 кг, транзакция №5883677767 от 07.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 65,755212 кг; - 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553404 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 80%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 1106 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг; - 20.02.2023 в 18 часов 38 минут оформлен производственный сертификат №17908553398 на мясную продукцию «Свинина жилованная с м/д жира ткани не более 55%. Мясной блок замороженный из свинины» в количестве 679 кг, транзакция №5941119432 от 20.02.2023. В качестве сырья в транзакции указана «Свинина жилованная охлажденная» - 28,308241 кг. В вышеуказанных транзакциях добавлено сырье которого недостаточно для производства данной мясной продукции. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости мясной продукции в процессе ее производства и реализации. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью «Ишимский мясокомбинат», ИНН 7205010700, ОГРН 1027201231661, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" №72230883200705186381