Проверка ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА
№72230883200705533852

🔢 ИНН:	232306657458
🆔 ОГРН:	319723200033792
📍 Адрес:	625031, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Мельникайте, д 10
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.03.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА (ИНН: 232306657458) , адрес: 625031, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Мельникайте, д 10

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	232306657458
ОГРН проверяемого лица	319723200033792
Наименование проверочного листа	ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.71
Наименование проверочного листа	Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.85
Наименование проверочного листа	Производство готовых пищевых продуктов и блюд

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	625031, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Мельникайте, д 10

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Филипович О.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что уполномоченным лицом ИП Поповой Ирины Аврамовны, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, по производству подконтрольной продукции по адресу: г. Тюмень, улица Мельникайте, д. 10: - 15.03.2023 в 09 часов 08 минут оформлен производственный сертификат №18206643140 на блинчики с творогом п/ф зам. вес. в количестве 14,324 кг, при просмотре информации о транзакции №6042717986 от 15.03.2023 в записи журнала №36076958586 в качестве сырья указана продукция блинчики с творогом п/ф зам. вес. срок годности 08.05.2023, а в качестве вырабатываемой продукции в записи журнала №36215068701 - блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. вес. срок годности 09.05.2023. Срок годности продукции увеличен на 1 день. Следовательно, невозможно установить происхождение продукции с измененным сроком годности, отсутствует прослеживаемость. - 14.03.2023 оформлена транзакция № 6037064615, тип незавершенное производство: на вареники с творогом зам. 500гр. - 16 кг запись журнала №36436746655 от 23.03.2023; на блинчики с творогом 400гр п/ф зам.вес. - 9,2 кг запись журнала №36436746706 - без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарная справка №18311250755 от 23.03.2023 на вареники с творогом зам. 16 кг, ветеринарная справка №18315064846 от 23.03.2023 на блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. 4 кг. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. - 22.03.2023 оформлена транзакция № 6080377493, тип незавершенное производство: на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 13,928 кг без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарные справки №18340070754 от 25.03.2023 и № 18315064829 от 23.03.2023 на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 0,702 кг и 0,7 кг соответственно. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП Поповой Ирине Аврамовне, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, добавлять информацию в ФГИС «Меркурий» при осуществлении процессов производства и переработки продукции на основании данных имеющихся в эВСД, а также указывать сведения обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Значение

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что уполномоченным лицом ИП Поповой Ирины Аврамовны, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, по производству подконтрольной продукции по адресу: г. Тюмень, улица Мельникайте, д. 10: - 15.03.2023 в 09 часов 08 минут оформлен производственный сертификат №18206643140 на блинчики с творогом п/ф зам. вес. в количестве 14,324 кг, при просмотре информации о транзакции №6042717986 от 15.03.2023 в записи журнала №36076958586 в качестве сырья указана продукция блинчики с творогом п/ф зам. вес. срок годности 08.05.2023, а в качестве вырабатываемой продукции в записи журнала №36215068701 - блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. вес. срок годности 09.05.2023. Срок годности продукции увеличен на 1 день. Следовательно, невозможно установить происхождение продукции с измененным сроком годности, отсутствует прослеживаемость. - 14.03.2023 оформлена транзакция № 6037064615, тип незавершенное производство: на вареники с творогом зам. 500гр. - 16 кг запись журнала №36436746655 от 23.03.2023; на блинчики с творогом 400гр п/ф зам.вес. - 9,2 кг запись журнала №36436746706 - без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарная справка №18311250755 от 23.03.2023 на вареники с творогом зам. 16 кг, ветеринарная справка №18315064846 от 23.03.2023 на блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. 4 кг. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. - 22.03.2023 оформлена транзакция № 6080377493, тип незавершенное производство: на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 13,928 кг без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарные справки №18340070754 от 25.03.2023 и № 18315064829 от 23.03.2023 на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 0,702 кг и 0,7 кг соответственно. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП Поповой Ирине Аврамовне, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, добавлять информацию в ФГИС «Меркурий» при осуществлении процессов производства и переработки продукции на основании данных имеющихся в эВСД, а также указывать сведения обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Проверка ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА №72230883200705533852