Проверка ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА
№72230883200705533852

🔢 ИНН:
232306657458
🆔 ОГРН:
319723200033792
📍 Адрес:
625031, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Мельникайте, д 10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.03.2023
🔔
Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГ... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА (ИНН: 232306657458) , адрес: 625031, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Мельникайте, д 10

Предостережение:
  • При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что уполномоченным лицом ИП Поповой Ирины Аврамовны, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, по производству подконтрольной продукции по адресу: г. Тюмень, улица Мельникайте, д. 10: - 15.03.2023 в 09 часов 08 минут оформлен производственный сертификат №18206643140 на блинчики с творогом п/ф зам. вес. в количестве 14,324 кг, при просмотре информации о транзакции №6042717986 от 15.03.2023 в записи журнала №36076958586 в качестве сырья указана продукция блинчики с творогом п/ф зам. вес. срок годности 08.05.2023, а в качестве вырабатываемой продукции в записи журнала №36215068701 - блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. вес. срок годности 09.05.2023. Срок годности продукции увеличен на 1 день. Следовательно, невозможно установить происхождение продукции с измененным сроком годности, отсутствует прослеживаемость. - 14.03.2023 оформлена транзакция № 6037064615, тип незавершенное производство: на вареники с творогом зам. 500гр. - 16 кг запись журнала №36436746655 от 23.03.2023; на блинчики с творогом 400гр п/ф зам.вес. - 9,2 кг запись журнала №36436746706 - без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарная справка №18311250755 от 23.03.2023 на вареники с творогом зам. 16 кг, ветеринарная справка №18315064846 от 23.03.2023 на блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. 4 кг. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. - 22.03.2023 оформлена транзакция № 6080377493, тип незавершенное производство: на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 13,928 кг без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарные справки №18340070754 от 25.03.2023 и № 18315064829 от 23.03.2023 на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 0,702 кг и 0,7 кг соответственно. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП Поповой Ирине Аврамовне, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, добавлять информацию в ФГИС «Меркурий» при осуществлении процессов производства и переработки продукции на основании данных имеющихся в эВСД, а также указывать сведения обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 232306657458
ОГРН 319723200033792
Наименование ПОПОВА ИРИНА АВРАМОВНА
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.71
Наименование Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Код 10.85
Наименование Производство готовых пищевых продуктов и блюд

Объект контроля

Адрес 625031, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Мельникайте, д 10

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора Филипович О.В.

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что уполномоченным лицом ИП Поповой Ирины Аврамовны, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, по производству подконтрольной продукции по адресу: г. Тюмень, улица Мельникайте, д. 10: - 15.03.2023 в 09 часов 08 минут оформлен производственный сертификат №18206643140 на блинчики с творогом п/ф зам. вес. в количестве 14,324 кг, при просмотре информации о транзакции №6042717986 от 15.03.2023 в записи журнала №36076958586 в качестве сырья указана продукция блинчики с творогом п/ф зам. вес. срок годности 08.05.2023, а в качестве вырабатываемой продукции в записи журнала №36215068701 - блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. вес. срок годности 09.05.2023. Срок годности продукции увеличен на 1 день. Следовательно, невозможно установить происхождение продукции с измененным сроком годности, отсутствует прослеживаемость. - 14.03.2023 оформлена транзакция № 6037064615, тип незавершенное производство: на вареники с творогом зам. 500гр. - 16 кг запись журнала №36436746655 от 23.03.2023; на блинчики с творогом 400гр п/ф зам.вес. - 9,2 кг запись журнала №36436746706 - без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарная справка №18311250755 от 23.03.2023 на вареники с творогом зам. 16 кг, ветеринарная справка №18315064846 от 23.03.2023 на блинчики с творогом 400 гр п/ф зам. 4 кг. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. - 22.03.2023 оформлена транзакция № 6080377493, тип незавершенное производство: на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 13,928 кг без указания использованного сырья. Далее были оформлены и погашены транспортные эВСД: ветеринарные справки №18340070754 от 25.03.2023 и № 18315064829 от 23.03.2023 на тефтели из мяса говядины и свинины зам.вес. 0,702 кг и 0,7 кг соответственно. Следовательно, продукция была реализована, хотя была выработана из сырья неизвестного происхождения. Нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП Поповой Ирине Аврамовне, ИНН 232306657458, ОГРНИП 319723200033792, добавлять информацию в ФГИС «Меркурий» при осуществлении процессов производства и переработки продукции на основании данных имеющихся в эВСД, а также указывать сведения обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными пп. 12 п. 3 ст. 10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.