РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ"
№72230883200705846622

🔢 ИНН:
7202147150
🆔 ОГРН:
1067203206938
📍 Адрес:
625001, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Уральская, д 10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.04.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ" (ИНН: 7202147150) , адрес: 625001, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Уральская, д 10

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7202147150
ОГРН проверяемого лица 1067203206938
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ "ЦЕНТРАЛЬНЫЙ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 625001, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Уральская, д 10

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филипович О.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что уполномоченным лицом Акционерного общества «Комбинат Школьного питания «Центральный», ИНН 7202147150, ОГРН 1067203206938, по производству подконтрольной продукции по адресу: г. Тюмень, Уральская ул., д. 10, Цех полуфабрикатов «Уральская»: - 10.04.2023 в 10 часов 27 минут оформлен производственный сертификат: №18546494669 на тефтели из говядины и свинины полуфабрикат в спайке в количестве 8 кг. В транзакции переработка/производство №6188755609 в качестве сырья указана - Говядина жилованная. Замороженная. С массовой долей соединительной и жировой ткани не более 12% (из лопаточного отруба без голяшки) в количестве 8 кг, а в качестве вырабатываемой продукции - тефтели из говядины и свинины полуфабрикат в спайке в количестве 8 кг. В транзакции переработка/производство не указано сырье - свинина. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Кроме того, выработанная продукция - тефтели из говядины и свинины полуфабрикат в спайке далее направляется по транспортным эВСД №18546538547 и №18546553391 от 10.04.2023 в социально значимые учреждения: МАОУ СОШ №63 г. Тюмени и МАОУ СОШ №88 г. Тюмени. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Акционерному обществу «Комбинат Школьного питания «Центральный», оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий» на производство подконтрольной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Вакансии вахтой