Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ПАЮТА"
№72230883200705980058
🔢 ИНН:
8908003177
🆔 ОГРН:
1138901001392
📍 Адрес:
629620, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, с. Аксарка, Первомайская ул., д. 24
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.05.2023
🔔
Предостережение
При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия, посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено следующее.
МУП «ПАЮТА» был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 17884110248 от 1... Еще...При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия, посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено следующее.
МУП «ПАЮТА» был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 17884110248 от 18.02.2023 на продукцию «Корейка оленья без кости» в объеме 3,35 кг, дата выработки 17.02.2023, сроком годности до 19.08.2024.
При проведении лабораторных исследований пробы указанной продукции «Корейка оленья без кости» был обнаружен Хлорамфеникол - 2,1 мкг/кг, содержание которого не допускается (событие в ФГИС «Сирано» от 29.03.2023 № 05112-2023).
Причиной направления в переработку сырья, содержащего Хлорамфеникол, является ненадлежащее осуществление МУП «ПАЮТА» производственного контроля.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных п. 1 ст. 13, п. 3 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Предлагаю муниципальному унитарному предприятию «мясоперерабатывающий комплекс «Паюта», ИНН 8908003177, ОГРН 1138901001392 при производстве продукции обеспечить соблюдение обязательных требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ПАЮТА" (ИНН: 8908003177) , адрес: 629620, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, с. Аксарка, Первомайская ул., д. 24
Предостережение:
При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия, посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено следующее.
МУП «ПАЮТА» был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 17884110248 от 18.02.2023 на продукцию «Корейка оленья без кости» в объеме 3,35 кг, дата выработки 17.02.2023, сроком годности до 19.08.2024.
При проведении лабораторных исследований пробы указанной продукции «Корейка оленья без кости» был обнаружен Хлорамфеникол - 2,1 мкг/кг, содержание которого не допускается (событие в ФГИС «Сирано» от 29.03.2023 № 05112-2023).
Причиной направления в переработку сырья, содержащего Хлорамфеникол, является ненадлежащее осуществление МУП «ПАЮТА» производственного контроля.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных п. 1 ст. 13, п. 3 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Предлагаю муниципальному унитарному предприятию «мясоперерабатывающий комплекс «Паюта», ИНН 8908003177, ОГРН 1138901001392 при производстве продукции обеспечить соблюдение обязательных требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
8908003177
ОГРН
1138901001392
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ПАЮТА"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.11
Наименование
Переработка и консервирование мяса
Объект контроля
Адрес
629620, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, с. Аксарка, Первомайская ул., д. 24
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Шевякова Наталья Андреевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия, посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено следующее.
МУП «ПАЮТА» был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 17884110248 от 18.02.2023 на продукцию «Корейка оленья без кости» в объеме 3,35 кг, дата выработки 17.02.2023, сроком годности до 19.08.2024.
При проведении лабораторных исследований пробы указанной продукции «Корейка оленья без кости» был обнаружен Хлорамфеникол - 2,1 мкг/кг, содержание которого не допускается (событие в ФГИС «Сирано» от 29.03.2023 № 05112-2023).
Причиной направления в переработку сырья, содержащего Хлорамфеникол, является ненадлежащее осуществление МУП «ПАЮТА» производственного контроля.
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных п. 1 ст. 13, п. 3 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Предлагаю муниципальному унитарному предприятию «мясоперерабатывающий комплекс «Паюта», ИНН 8908003177, ОГРН 1138901001392 при производстве продукции обеспечить соблюдение обязательных требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.