Тюменская область, г. Ишим, Промышленная ул., д. 5
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.05.2023
🔔
Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 24.04.2023 в 13 часов 29 минут ИП Гул... Еще...При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 24.04.2023 в 13 часов 29 минут ИП Гулыниной И.А. по адресу Тюменская обл., Ишимский район, г. Ишим, Промышленная ул., д. 5, оформлена транзакция переработка/производство № 6270967199 на 17 кг Зраз «с сыром». При просмотре информации о транзакции в серье указан Фарш свиной замороженный, информация, о «сыре» отсутствует. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве.
Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 44 раздел IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880 в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
Индивидуальному предпринимателю Гулыниной Ирине Александровне ИНН 720500490179, ОГРНИП: 306720526300013, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 44 раздел IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880 в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГУЛЫНИНА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 720500490179) , адрес: Тюменская область, г. Ишим, Промышленная ул., д. 5
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 24.04.2023 в 13 часов 29 минут ИП Гулыниной И.А. по адресу Тюменская обл., Ишимский район, г. Ишим, Промышленная ул., д. 5, оформлена транзакция переработка/производство № 6270967199 на 17 кг Зраз «с сыром». При просмотре информации о транзакции в серье указан Фарш свиной замороженный, информация, о «сыре» отсутствует. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве.
Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 44 раздел IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880 в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
Индивидуальному предпринимателю Гулыниной Ирине Александровне ИНН 720500490179, ОГРНИП: 306720526300013, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 44 раздел IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880 в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
720500490179
ОГРН
318723200054004
Наименование
ГУЛЫНИНА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13.4
Наименование
Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов
Объект контроля
Адрес
Тюменская область, г. Ишим, Промышленная ул., д. 5
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Тимофеева Юлия Борисовна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 24.04.2023 в 13 часов 29 минут ИП Гулыниной И.А. по адресу Тюменская обл., Ишимский район, г. Ишим, Промышленная ул., д. 5, оформлена транзакция переработка/производство № 6270967199 на 17 кг Зраз «с сыром». При просмотре информации о транзакции в серье указан Фарш свиной замороженный, информация, о «сыре» отсутствует. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве.
Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 44 раздел IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880 в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
Индивидуальному предпринимателю Гулыниной Ирине Александровне ИНН 720500490179, ОГРНИП: 306720526300013, оформлять ветеринарные документы ФГИС «Меркурий» на производство продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 44 раздел IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880 в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров.