Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№72230883200706049564

🔢 ИНН:
7205010700
🆔 ОГРН:
1027201231661
📍 Адрес:
627705, Тюменская область, Г. ИШИМ, УЛ. РЕСПУБЛИКИ, Д. Д.1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.05.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 7205010700) , адрес: 627705, Тюменская область, Г. ИШИМ, УЛ. РЕСПУБЛИКИ, Д. Д.1,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7205010700
ОГРН проверяемого лица 1027201231661
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 627705, Тюменская область, Г. ИШИМ, УЛ. РЕСПУБЛИКИ, Д. Д.1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Олькова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение  При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (задание от 19.04.2023 № 31-НС/05) в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий» установлено, что ООО «Ишимский мясокомбинат» по ВСД № 18375686464 осуществило производство пельменей «Царский выбор», 0,9 кг замороженные, объем партии 2937,6 кг. В производственных транзакциях № 6115758510 и № 6114919860 от 28.03.2023, в сырье для производства пельменей «Царский выбор» — мясо курицы отсутствует. На маркировке образца пельменей «Царский выбор» указан следующий состав: - тестовой оболочки – яйцо куриное, мука пшеничная в/с, вода питьевая. - мясной начинки – свинина, вода питьевая, говядина, лук репчатый, соль, сахар. Может содержать следы: курицы, горчицы, диоксида серы, сухого молока, соевого белка, сельдерея, орехов, злаков и продуктов их переработки. В составе пельменей «Царский выбор» мясо курицы — не указано. На маркировке указан ТУ-9214-060-54899698-2012, согласно которому в состав пельменей может входить мясо птицы. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протокол испытаний № 2903МВ-23 от 14.05.2023) в пробе пельменей «Царский выбор» обнаружена ДНК курицы (Gallus gallus) в количестве, соответствующем наличию мяса курицы, при нормативном значении — отсутствует, согласно маркировке образца. Исходя из вышеизложенного, ООО «Ишимский мясокомбинат» выпустило в обращение пищевую продукцию, имеющую в своём составе сырьё, информация о наличии которого до потребителя не доведена.Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; - абз. 3, 4, 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.06.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю соблюдать требования Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021\2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 034/2013) «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68.
Вакансии вахтой