РОСПРОВЕРКИ

Проверка УДИЛОВА НАТАЛЬЯ
№72230883200706262233

🔢 ИНН:
721500046374
🆔 ОГРН:
310723225000110
📍 Адрес:
Тюменская обл., Заводоуковский район, г. Заводоуковск, Элеваторный пер., д. 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.05.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УДИЛОВА НАТАЛЬЯ (ИНН: 721500046374) , адрес: Тюменская обл., Заводоуковский район, г. Заводоуковск, Элеваторный пер., д. 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 721500046374
ОГРН проверяемого лица 310723225000110
Наименование проверочного листа УДИЛОВА НАТАЛЬЯ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Тюменская обл., Заводоуковский район, г. Заводоуковск, Элеваторный пер., д. 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тимофеева Юлия Борисовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что ИП Удиловой Н.Б., по адресу: Тюменская обл., Заводоуковский район, г. Заводоуковск, Элеваторный пер., д. 1: - 03.03.2023 в 15 часов 43 минуты оформлена транзакция переработка/производство № 5992152536 на продукцию Котлета по-домашнему (вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) — 41, 543 кг (производственный сертификат № 18059174981), в качестве вырабатываемой продукции (номер записи журнала 35905330394), в качестве сырья использовано 30,530 кг Свинины нежирной (вес. зам. Полиблок). Полуфабрикат кусковой натуральный мясной категории А, замороженный. Для производства полуфабриката мясного, где вид продукции «фарш свино-говяжий» указывается сырье «свинина»; - 19.04.2023 в 10 часов 56 минут оформлена транзакция переработка/производство № 6242696371 на продукцию Котлета по-домашнему (вид продукции полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) – 40,406 кг (производственный сертификат № 18671979906 от 19.04.2023), в качестве вырабатываемой продукции (номер записи 37176005459), в качестве сырья использовано 6,4 кг Мяса говядины жилованное замороженное Класса А, группы 1, подгруппы 1.1 для производства продуктов питания детей раннего возраста. Для производства полуфабриката мясного, где вид продукции «фарш свино-говяжий» указывается сырье «говядина», кроме того указанной массы сырья недостаточно для выработки данной продукции. То есть, Котлеты по-домашнему выработаны из сырья неизвестного происхождения и из нелогичного объема. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - подп. 1 п. 3 ст. 6, подп. 12 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ИП Удиловой Н.Б. ИНН 721500046374, ОГРНИП: 309721525700016, оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы на производство рыбной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными подп. 1 п. 3 ст. 6, подп. 12 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Вакансии вахтой