Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ПАЮТА"
№72230883200707283175
🔢 ИНН:
8908003177
🆔 ОГРН:
1138901001392
📍 Адрес:
629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.08.2023
🎯
Основание проведения
Наблюдение за соблюдением обязательных требований по заданию
🔔
Предостережение
МУП «ПАЮТА» на производственной площадке «Муниципальное унитарное предприятие "Мясоперерабатывающий комплекс "Паюта" Цех по переработке мяса» (629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А) был оформлен производственный сертификат формы ... Еще...МУП «ПАЮТА» на производственной площадке «Муниципальное унитарное предприятие "Мясоперерабатывающий комплекс "Паюта" Цех по переработке мяса» (629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А) был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 19932724371 от 20.07.2023 на продукцию «Жилка говяжья. (блочная). Полуфабрикат мясной из говядины, замороженный, категории Д, весовой» в количестве 21 кг. В производственной транзакции № 6790075319 от 20.07.2023 для выработки данной продукции было указано сырье «Тазобедренный отруб олений 1 категории, замороженный, весовой», «Тазобедренный отруб олений 1 категории». Исходя из сведений транзакции необходимое сырье для выработки пищевой продукции из говядины не было указано, отсутствует его прослеживаемость.
Действия по оформлению эВСД в ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции без указания информации об использованном сырье приводят к нарушениям обязательных требований п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, п. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.
Предлагаю МУП «ПАЮТА» обеспечить осуществление производства пищевой мясной продукции в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68;
- обеспечить оформление электронных ветеринарно-сопроводительных документов в соответствии с требованиями, установленными Правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядком оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 года № 589.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ПАЮТА" (ИНН: 8908003177) , адрес: 629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А
Предостережение:
МУП «ПАЮТА» на производственной площадке «Муниципальное унитарное предприятие "Мясоперерабатывающий комплекс "Паюта" Цех по переработке мяса» (629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А) был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 19932724371 от 20.07.2023 на продукцию «Жилка говяжья. (блочная). Полуфабрикат мясной из говядины, замороженный, категории Д, весовой» в количестве 21 кг. В производственной транзакции № 6790075319 от 20.07.2023 для выработки данной продукции было указано сырье «Тазобедренный отруб олений 1 категории, замороженный, весовой», «Тазобедренный отруб олений 1 категории». Исходя из сведений транзакции необходимое сырье для выработки пищевой продукции из говядины не было указано, отсутствует его прослеживаемость.
Действия по оформлению эВСД в ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции без указания информации об использованном сырье приводят к нарушениям обязательных требований п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, п. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.
Предлагаю МУП «ПАЮТА» обеспечить осуществление производства пищевой мясной продукции в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68;
- обеспечить оформление электронных ветеринарно-сопроводительных документов в соответствии с требованиями, установленными Правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядком оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 года № 589.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
8908003177
ОГРН
1138901001392
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС "ПАЮТА"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.11.3
Наименование
Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде
Объект контроля
Адрес
629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Берченко Наталья Андреевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Основание проведения
Текст
Наблюдение за соблюдением обязательных требований по заданию
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
МУП «ПАЮТА» на производственной площадке «Муниципальное унитарное предприятие "Мясоперерабатывающий комплекс "Паюта" Цех по переработке мяса» (629420, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, пгт. Харп, Одесская ул., д. 10, стр. А) был оформлен производственный сертификат формы № 1 № 19932724371 от 20.07.2023 на продукцию «Жилка говяжья. (блочная). Полуфабрикат мясной из говядины, замороженный, категории Д, весовой» в количестве 21 кг. В производственной транзакции № 6790075319 от 20.07.2023 для выработки данной продукции было указано сырье «Тазобедренный отруб олений 1 категории, замороженный, весовой», «Тазобедренный отруб олений 1 категории». Исходя из сведений транзакции необходимое сырье для выработки пищевой продукции из говядины не было указано, отсутствует его прослеживаемость.
Действия по оформлению эВСД в ФГИС «Меркурий» на производство мясной продукции без указания информации об использованном сырье приводят к нарушениям обязательных требований п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, п. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68.
Предлагаю МУП «ПАЮТА» обеспечить осуществление производства пищевой мясной продукции в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68;
- обеспечить оформление электронных ветеринарно-сопроводительных документов в соответствии с требованиями, установленными Правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядком оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 года № 589.