РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"
№72230883200708370777

🔢 ИНН:
8603121384
🆔 ОГРН:
1058600512904
📍 Адрес:
628616, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Г. НИЖНЕВАРТОВСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д.10П,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.11.2023
🎯
Основание проведения
плановое
🔔
Предостережение
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных об объектах государственного ветеринарного надзора в ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Гурман»,
- 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830412 на колбасу из говядины, вар., кат.... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН" (ИНН: 8603121384) , адрес: 628616, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Г. НИЖНЕВАРТОВСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д.10П,

Предостережение:
  • В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных об объектах государственного ветеринарного надзора в ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Гурман», - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830412 на колбасу из говядины, вар., кат.Б, п/а д.в. 29.09.2023г., в количестве 4,9 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25352-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК свиньи (Sus scrofa), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции №7217024562 от 29.09.2023г, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо свинины, что не исключает смешивание сырья в используемом оборудовании. - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830253 на колбаса Зернистая п/к, кат.В,белк/об,в/у д.в. 29.09.2023г., в количестве 6,4 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25365-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК сои (Glycine max), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830315 на Салями Деликатесная, в/к,кат.Б, фиброуз, в/у д.в.29.09.2023г в количестве 5,2 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25355-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции №7217024562 от 29.09.2023г, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо птицы, что не исключает смешивание сырья в используемом оборудовании.
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 8603121384
ОГРН 1058600512904
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"
Код МСП Среднее предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.11
Наименование Переработка и консервирование мяса

Объект контроля

Адрес 628616, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Г. НИЖНЕВАРТОВСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д.10П,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора Санникова Ольга Дмитриевна

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основание проведения

Текст плановое
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных об объектах государственного ветеринарного надзора в ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Гурман», - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830412 на колбасу из говядины, вар., кат.Б, п/а д.в. 29.09.2023г., в количестве 4,9 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25352-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК свиньи (Sus scrofa), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции №7217024562 от 29.09.2023г, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо свинины, что не исключает смешивание сырья в используемом оборудовании. - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830253 на колбаса Зернистая п/к, кат.В,белк/об,в/у д.в. 29.09.2023г., в количестве 6,4 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25365-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК сои (Glycine max), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830315 на Салями Деликатесная, в/к,кат.Б, фиброуз, в/у д.в.29.09.2023г в количестве 5,2 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25355-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции №7217024562 от 29.09.2023г, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо птицы, что не исключает смешивание сырья в используемом оборудовании.