Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"
№72230883200708370777

🔢 ИНН:
8603121384
🆔 ОГРН:
1058600512904
📍 Адрес:
628616, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Г. НИЖНЕВАРТОВСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д.10П,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.11.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН" (ИНН: 8603121384) , адрес: 628616, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Г. НИЖНЕВАРТОВСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д.10П,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 8603121384
ОГРН проверяемого лица 1058600512904
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 628616, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Г. НИЖНЕВАРТОВСК, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д.10П,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Санникова Ольга Дмитриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате плановое
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных об объектах государственного ветеринарного надзора в ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Гурман», - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830412 на колбасу из говядины, вар., кат.Б, п/а д.в. 29.09.2023г., в количестве 4,9 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25352-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК свиньи (Sus scrofa), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции №7217024562 от 29.09.2023г, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо свинины, что не исключает смешивание сырья в используемом оборудовании. - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830253 на колбаса Зернистая п/к, кат.В,белк/об,в/у д.в. 29.09.2023г., в количестве 6,4 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25365-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК сои (Glycine max), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. - 29.09.2023г в 11:00 оформил производственный сертификат №20901830315 на Салями Деликатесная, в/к,кат.Б, фиброуз, в/у д.в.29.09.2023г в количестве 5,2 кг. По результатам лабораторных исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» согласно информации ФГИС «Сирано» № 25355-2023 в исследуемой пробе обнаружено видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus), при нормальном значении отсутствует согласно маркировке. Согласно транзакции №7217024562 от 29.09.2023г, в вырабатываемой партии готовой продукции использовалось в качестве сырья в том числе и мясо птицы, что не исключает смешивание сырья в используемом оборудовании.
Вакансии вахтой