625046, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Широтная, д 200, стр. 2/2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2023
🎯
Основание проведения
Согласно плана
🔔
Предостережение
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что уполномоченным лицом Индивидуального предпринимателя Рожкова Ивана Юрьевича, ИНН 720504525471, ОГРНИП 316723200069911, по адресу осуществления деятельности: г. Тюмень, Широтная ул., д. 200... Еще...По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что уполномоченным лицом Индивидуального предпринимателя Рожкова Ивана Юрьевича, ИНН 720504525471, ОГРНИП 316723200069911, по адресу осуществления деятельности: г. Тюмень, Широтная ул., д. 200, стр. 2/2., Сыроварня "Синьор Джованни", по актам инвентаризации №6438282848 от 30.10.2023 и №6438300226 от 30.10.2023 в журнал входной продукции добавлен: «Сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)» в объеме 86,61 кг и 9,064 кг (записи журнала №43323004546 и №43323142824).
Следовательно, невозможно установить происхождение добавленного объема продукции, отсутствует прослеживаемость.
Указанные действия по добавлению объема сыра в журнале входной продукции в ФГИС «Меркурий» с отсутствием прослеживаемости приводят к нарушению требований, установленных п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862; п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости молочной продукции в процессе ее производства и реализации.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РОЖКОВ ИВАН ЮРЬЕВИЧ (ИНН: 720504525471) , адрес: 625046, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Широтная, д 200, стр. 2/2
Предостережение:
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что уполномоченным лицом Индивидуального предпринимателя Рожкова Ивана Юрьевича, ИНН 720504525471, ОГРНИП 316723200069911, по адресу осуществления деятельности: г. Тюмень, Широтная ул., д. 200, стр. 2/2., Сыроварня "Синьор Джованни", по актам инвентаризации №6438282848 от 30.10.2023 и №6438300226 от 30.10.2023 в журнал входной продукции добавлен: «Сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)» в объеме 86,61 кг и 9,064 кг (записи журнала №43323004546 и №43323142824).
Следовательно, невозможно установить происхождение добавленного объема продукции, отсутствует прослеживаемость.
Указанные действия по добавлению объема сыра в журнале входной продукции в ФГИС «Меркурий» с отсутствием прослеживаемости приводят к нарушению требований, установленных п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862; п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости молочной продукции в процессе ее производства и реализации.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
720504525471
ОГРН
316723200069911
Наименование
РОЖКОВ ИВАН ЮРЬЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51.3
Наименование
Производство сыра и сырных продуктов
Объект контроля
Адрес
625046, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Широтная, д 200, стр. 2/2
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Филипович Ольга Валерьяновна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Основание проведения
Текст
Согласно плана
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что уполномоченным лицом Индивидуального предпринимателя Рожкова Ивана Юрьевича, ИНН 720504525471, ОГРНИП 316723200069911, по адресу осуществления деятельности: г. Тюмень, Широтная ул., д. 200, стр. 2/2., Сыроварня "Синьор Джованни", по актам инвентаризации №6438282848 от 30.10.2023 и №6438300226 от 30.10.2023 в журнал входной продукции добавлен: «Сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)» в объеме 86,61 кг и 9,064 кг (записи журнала №43323004546 и №43323142824).
Следовательно, невозможно установить происхождение добавленного объема продукции, отсутствует прослеживаемость.
Указанные действия по добавлению объема сыра в журнале входной продукции в ФГИС «Меркурий» с отсутствием прослеживаемости приводят к нарушению требований, установленных п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862; п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880, в части прослеживаемости молочной продукции в процессе ее производства и реализации.