Тюменская обл., Бердюжский район, с. Бердюжье, Восточная ул., д. 13
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.11.2023
🎯
Основание проведения
Мотивированное представление
🔔
Предостережение
Установлено, что СПССПК «Энергия», согласно ВСД № 18040343973 от 02.03.2023, 18027935809 от 01.03.2023, 18101937716 от 07.03.2023, 18314737605 от 23.03.2023, 18449755527 от 03.04.2023, 14787849003 от 15.06.2023, 14800055222 от 16.06.2022, 14860617830 от 21.06.2022, 14859889194 от 21.06.2022, 1486391... Еще...Установлено, что СПССПК «Энергия», согласно ВСД № 18040343973 от 02.03.2023, 18027935809 от 01.03.2023, 18101937716 от 07.03.2023, 18314737605 от 23.03.2023, 18449755527 от 03.04.2023, 14787849003 от 15.06.2023, 14800055222 от 16.06.2022, 14860617830 от 21.06.2022, 14859889194 от 21.06.2022, 14863918562 от 21.06.2023, 15551053221 от 16.08.2022, принял на убой животных, поступивших без указания в ВСД наименования ветеринарных препаратов, используемых в хозяйствах. Из продуктов убоя указанных животных выработаны говядина и свинина, из которых ИП Пальянова Н.Н. произвела фарш «Домашний» с наличием антибиотика — сульфаметазин, при нормативном значении не допускается.
Исходя из вышеизложенного, по факту обнаружения антибиотика (сульфаметазин), установлено, что СПССПК «Энергия» принял на убой животных и выпустил в обращение продукцию, не обеспечив полностью безопасность и проведение контроля за сырьем при производстве пищевой продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "ЭНЕРГИЯ" (ИНН: 7211005681) , адрес: Тюменская обл., Бердюжский район, с. Бердюжье, Восточная ул., д. 13
Предостережение:
Установлено, что СПССПК «Энергия», согласно ВСД № 18040343973 от 02.03.2023, 18027935809 от 01.03.2023, 18101937716 от 07.03.2023, 18314737605 от 23.03.2023, 18449755527 от 03.04.2023, 14787849003 от 15.06.2023, 14800055222 от 16.06.2022, 14860617830 от 21.06.2022, 14859889194 от 21.06.2022, 14863918562 от 21.06.2023, 15551053221 от 16.08.2022, принял на убой животных, поступивших без указания в ВСД наименования ветеринарных препаратов, используемых в хозяйствах. Из продуктов убоя указанных животных выработаны говядина и свинина, из которых ИП Пальянова Н.Н. произвела фарш «Домашний» с наличием антибиотика — сульфаметазин, при нормативном значении не допускается.
Исходя из вышеизложенного, по факту обнаружения антибиотика (сульфаметазин), установлено, что СПССПК «Энергия» принял на убой животных и выпустил в обращение продукцию, не обеспечив полностью безопасность и проведение контроля за сырьем при производстве пищевой продукции.
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Объект контроля
Адрес
Тюменская обл., Бердюжский район, с. Бердюжье, Восточная ул., д. 13
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по убою животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по убою животных
Инспектор
ФИО инспектора
Олькова Анна Сергеевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Основание проведения
Текст
Мотивированное представление
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Установлено, что СПССПК «Энергия», согласно ВСД № 18040343973 от 02.03.2023, 18027935809 от 01.03.2023, 18101937716 от 07.03.2023, 18314737605 от 23.03.2023, 18449755527 от 03.04.2023, 14787849003 от 15.06.2023, 14800055222 от 16.06.2022, 14860617830 от 21.06.2022, 14859889194 от 21.06.2022, 14863918562 от 21.06.2023, 15551053221 от 16.08.2022, принял на убой животных, поступивших без указания в ВСД наименования ветеринарных препаратов, используемых в хозяйствах. Из продуктов убоя указанных животных выработаны говядина и свинина, из которых ИП Пальянова Н.Н. произвела фарш «Домашний» с наличием антибиотика — сульфаметазин, при нормативном значении не допускается.
Исходя из вышеизложенного, по факту обнаружения антибиотика (сульфаметазин), установлено, что СПССПК «Энергия» принял на убой животных и выпустил в обращение продукцию, не обеспечив полностью безопасность и проведение контроля за сырьем при производстве пищевой продукции.