|
Значение |
Установлено, что ЗАО «Племзавод-Юбилейный» направило на убой животных (свиней) в ООО "Ишимский мясокомбинат" по ВСД № 17756081736 от 08.02.2023, 17771082747 от 09.02.2023, 17769469047 от 09.02.2023, 17768610941 от 09.02.2023, 17768372467 от 09.02.2023, 17768066777 от 09.02.2023, 17768057086 от 09.02.2023, 17767734472 от 09.02.2023, 17767704526 от 09.02.2023, 17771091404 от 09.02.2023, 17787301798 от 10.02.2023, 17783866388 от 10.02.2023, 17783299324 от 10.02.2023, 17783149519 от 10.02.2023, 17783149489 от 10.02.2023, 17782736431 от 10.02.2023, 17782349017 от 10.02.2023, 17782341609 от 10.02.2023, 17781852166 от 10.02.2023, 17781845927 от 10.02.2023, 17815598583 от 13.02.2023, 17814237961 от 13.02.2023, 17813902497 от 13.02.2023, 17813823037 от 13.02.2023, 17813627346 от 13.02.2023, 17813393699 от 13.02.2023, 17813208415 от 13.02.2023, 17812221678 от 13.02.2023, 17812208596 от 13.02.2023, 17816065022 от 13.02.2023, 17813819994 от 13.02.2023, 17815598583 от 13.02.2023, 17814237961 от 13.02.2023, 17813902497 от 13.02.2023, 17813823037 от 13.02.2023, 17813627346 от 13.02.2023,17843160620 от 15.02.2023, 17841060182 от 15.02.2023, 17841043217 от 15.02.2023, 17840891699 от 15.02.2023, 17840887600 от 15.02.2023, 17840092784 от 15.02.2023, 17840084616 от 15.02.2023, 17839882446 от 15.02.2023, 17839875216 от 15.02.2023, 17830191696 от 14.02.2023, 17830174076 от 14.02.2023, 17843239054 от 15.02.2023, 17843920393 от 15.02.2023, 17856672894 от 16.02.2023, 17854599711 от 16.02.2023, 17855208149 от 16.02.2023, 17854369610 от 16.02.2023, 17854316106 от 16.02.2023, 17853665347 от 16.02.2023, 17853610100 от 16.02.2023, 17853571010 от 16.02.2023, 17853478003 от 16.02.2023, 17853477917 от 16.02.2023, 17843239054 от 15.02.2023, 17857121679 от 16.02.2023 в ВСД указано применение антибиотика - Флорон 4% и срок его выведения; также по ВСД №№ 17769185876 от 09.02.2023, 17769598219 от 09.02.2023, 17769559279 от 09.02.2023, 17769128646 от 09.02.2023, 17783426098 от 10.02.2023,17813819994 от 13.02.2023,17814021164 от 13.02.2023, 17841811264 от 15.02.2023, 17854592291 от 16.02.2023, 17854592295 от 16.02.2023, без указания наименования ветеринарных препаратов, используемых в хозяйстве.
Затем, из продуктов убоя указанных животных, был выработан: спинно-поясничный отруб свиной без шкуры без кости в вакуумной упаковке 1-2кг замороженный - 0,45 кг (запись журнала № 39019471701), который стал сырьем для производства Фарша «Домашнего» производства ИП Пальяновой, в котором установлено наличие антибиотика — сульфаметазина, при нормативном значении не допускается.
Исходя из вышеизложенного, по факту обнаружения антибиотика (сульфаметазин), установлено, что ЗАО «Пемзавод-Юбилейный» не во всех ветеринарных сопроводительных документах на убойных животных указало используемые в хозяйствах ветеринарные препараты, а также сроки их выведения. |