Предостережение:

• 1. Индивидуального предпринимателя Поповой Ирины Аврамовны ИНН 232306657458, ОГРН 319723200033792. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что уполномоченным лицом ндивидуального предпринимателя Поповой Ирины Аврамовны ИНН 232306657458, ОГРН 319723200033792, адрес осуществления деятельности: г. Тюмень, Мельникайте ул., д. 10, оформлен следующий производственный сертификат формы №1 - 20.11.2023 в 07 часов 34 минуты оформлен производственный сертификат формы №1 №21602626991 на «Фрикадельки мясные п/ф зам.вес» в количестве 5,306 кг. При создании транзакции переработка/производство №7526514554 от 20.11.2023 указывается в качестве сырья «Тазобедренный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный» — 0.38 кг, а в качестве вырабатываемой продукции «Фрикадельки мясные п/ф зам.вес» - 5,306 кг., следовательно количество выработанной продукции больше количества сырья на 4,926 кг. Данная продукция выработана из нелогичного объема сырья. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. 3. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»