РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МНОГОПРОФИЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЛЮДИ ДЕЛА"
№72240041000116449732

🔢 ИНН:
7203309647
🆔 ОГРН:
1147232022717
📍 Адрес:
625006, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Максима Горького, д 28
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МНОГОПРОФИЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЛЮДИ ДЕЛА" (ИНН: 7203309647) , адрес: 625006, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Максима Горького, д 28

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7203309647
ОГРН проверяемого лица 1147232022717
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МНОГОПРОФИЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЛЮДИ ДЕЛА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 625006, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Максима Горького, д 28

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накатаев Андрей Валентинович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абрамов Василий Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тюменской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате КНМ без взаимодействия с контролирующим лицом и наблюдение
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1) ООО «МПК «ЛД» ИНН: 7203309647, ОГРН 1147232022717, юридический адрес: г. Тюмень, ул. Максима Горького, д. 28, электронная почта: 0595998@mail.ru (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области санитарно-эпидемиологического благополучия (далее - государственный контроль (надзор). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) Обращение (вх.№ 2485/ж-2024 от 02.11.2024г.), содержит сведения о наличии синантропных насекомых (тараканы), отсутствие у сотрудников предприятия личных медицинских книжек, принятие пищи сотрудниками за рабочим местом, осуществление сотрудниками предприятия технологических операций по приготовлению пищи и проведения уборки предприятия, в том числе мытье полов, мытье посуды в предприятии общественного питания «Прамен» по адресу: г. Тюмень, ул. Максима Горького, 28. В соответствии с заданием о проведении контрольного (надзорного) мероприятия по основанию, указанному в п. 1 ч. 1 ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» для оценки достоверности поступивших сведений специалистом Управления Роспотребнадзора по Тюменской области 25.11.2024г. с 16-00 по 16-10 проведено выездное обследование без взаимодействия с контролируемым лицом - предприятие общественного питания «Прамен» ООО «МПК «ЛД», расположенного по адресу: г. Тюмень, ул. Максима Горького, 28. В соответствии с данными из Единого реестра хозяйствующих субъектов, деятельность в предприятии общественного питания «Прамен» по адресу: г. Тюмень, ул. Максима Горького, 28 осуществляет ООО «МПК «ЛД» ИНН 7203309647 В ходе осмотра мест общего пользования (обеденный зал) предприятия общественного питания «Прамен» синантропных насекомых, а также следов их жизнедеятельности не обнаружено. Санитарное состояние предприятия удовлетворительное. В соответствии со ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям у ООО «МПК «ЛД» запрошены сведения: - пояснения Общества по фактам, изложенным в обращении; - сведения, о проведении в указанном предприятии в 2024г. дезинсекционных мероприятий специализированной организацией, в соответствии с учредительными документами которой, одним из видов экономической деятельности является осуществление дезинфекционной, дератизационной и дезинсекционной деятельности; - сведения, подтверждающие соблюдение кратности проведения ООО «МПК «ЛД» за истекший период 2024г. плановых обследований предприятия; - сведения, подтверждающие организацию и проведение контроля эффективности дезинсекционных работ, проведенных в предприятии за истекший период 2024г. - сведения о прохождении сотрудниками предприятия обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров (сведения о наличии личных медицинских книжек с пройденными медицинским осмотром и гигиеническим обучением); - сведения о месте приема пищи сотрудниками предприятия; - сведения о недопущении привлечения к приготовлению, порционированию и раздаче пищевой продукции посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности. В ответ на запрос от ООО «МПК «ЛД» в адрес Управления Роспотребнадзора по Тюменской области информация не поступала. Отсутствие сведений, не позволяет в полной мере определить исполнение контролируемым лицом обязательных требований. Таким образом, в условиях отсутствия запрошенных сведений, усматриваются признаки нарушений требований п. 2.23, 2.21, 3.5.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п 98, 99, 101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», ч. 5 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в соответствии с которыми: - п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов. - п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. - п. 3.5.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов не допускается: привлечение к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности. - ч.5 ст. 11 ТР ТС 021/2011 Запрещается принимать пищу непосредственно в производственных помещениях. - п. 98. СанПиН 3.3686-21«Дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться на следующих объектах:…., в том числе в организации пищевой промышленности, общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции»;… ». - п. 99. СанПиН 3.3686-21 «Дезинсекционные мероприятия включают организацию и проведение: определения видовой принадлежности членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объектов и территории; истребительных мероприятий с использованием механических, химических и биологических методов; контроля эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций. При отсутствии эффективности проверяют качество препарата, а дезинсекционные обработки повторяют, используя инсектициды из других групп химических веществ». - п. 101. СанПиН 3.3686-21 «Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц…» С учетом вступившего в силу с 10.03.2022г. Постановления Правительства Российской Федерации № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», в настоящее время проведение контрольного (надзорного) мероприятия Управлением в отношении ООО «МПК «ЛД», осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания «Прамен», по адресу: г. Тюмень, ул. Максима Горького, д. 28 не представляется возможным, ввиду отсутствия на то основания (отсутствует подтверждение непосредственной угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью как основной составляющей критерия охраняемым законам ценностям). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. ООО «МПК «ЛД» осуществляющим деятельность в предприятии общественного питания «Прамен», по адресу: г. Тюмень, ул. Максима Горького, 28 не представлены сведения о принятии необходимых и достаточных мер по дезинсекции помещений вышеуказанного предприятия, а так же о проведении ООО «МПК «ЛД» мероприятий по профилактике инфекционных заболеваний передающихся насекомыми, об осуществлении контроля за прохождением сотрудниками предприятия обязательных медицинских осмотров и гигиенического обучения, в том числе при приеме на работу, допуске к привлечению к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности, об осуществлении приема пищи, вне специально отведенного места. Указанные действия/(бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов. - п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. - п. 3.5.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов не допускается: привлечение к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности. - ч.5 ст. 11 ТР ТС 021/2011 Запрещается принимать пищу непосредственно в производственных помещениях. - п. 98. СанПиН 3.3686-21«Дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться на следующих объектах:…., числе в организации пищевой промышленности, общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции»;… ». - п. 99. СанПиН 3.3686-21 «Дезинсекционные мероприятия включают организацию и проведение: определения видовой принадлежности членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объектов и территории; истребительных мероприятий с использованием механических, химических и биологических методов; контроля эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций. При отсутствии эффективности проверяют качество препарата, а дезинсекционные обработки повторяют, используя инсектициды из других групп химических веществ». - п. 101. СанПиН 3.3686-21 «Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц…» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению (соблюдению) п. 2.23, 2.21, 3.5.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п 98, 99, 101 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», ч. 5 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - в части надлежащего содержания помещений предприятия общественного питания «Прамен» по адресу: г. Тюмень, ул. Максима Горького, 28, путем проведения организационных, санитарно-технических, санитарно-гигиенических и истребительных мероприятий, направленных на уничтожение членистоногих, а также плановых обследований на заселенность членистоногими объектов с кратностью не менее 2 раз в месяц. - в части контроля Обществом за прохождением сотрудниками предприятия обязательных медицинских осмотров и гигиенического обучения, в том числе при приеме на работу; - в части привлечения к приготовлению, порционированию и раздаче кулинарных изделий посторонних лиц, включая персонал, в должностные обязанности которого не входят указанные виды деятельности, - в части осуществления приема пищи сотрудниками предприятия в специально отведенном месте, исключая производственные помещения. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 17 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области санитарно-эпидемиологического благополучия (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу https://rospotrebnadzor.ru/; https://72.rospotrebnadzor.ru/

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой