Проверка ГАЙДАР АНАСТАСИЯ АНДРЕЕВНА
№72240041000116801534

🔢 ИНН:
552809981250
🆔 ОГРН:
324554300065691
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГАЙДАР АНАСТАСИЯ АНДРЕЕВНА (ИНН: 552809981250)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 552809981250
ОГРН проверяемого лица 324554300065691
Наименование проверочного листа ГАЙДАР АНАСТАСИЯ АНДРЕЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абрамов Василий Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накатаев Андрей Валентинович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тюменской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате кнм без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) Обращение (№ 6894/ж-2024 от 02.12.2024г.), содержит сведения об отсутствии у работников предприятия торговли «Монахтук» (ИП Гайдар А.А.), по адресу: г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24, к. 2, личных медицинский книжек, а также сведения о реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности («Добрый Кола «карамель»). Согласно сведениям из Единого реестра хозяйствующих субъектов, деятельность в указанном предприятии осуществляет ИП Гайдар А.А. ИНН 552809981250. В рамках рассмотрения поступившего обращения в соответствии со ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» проведено выездное обследование предприятия торговли «Монахтук», расположенного по адресу: г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24, к. 2, эксплуатируемого ИП Гайдар А.А. ИНН 552809981250. В ходе осмотра торгового зала без взаимодействия с индивидуальным предпринимателем, пищевой продукции с истекшим сроком годности в обороте не выявлено. В соответствии со ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям у ИП Гайдар А.А. запрошены сведения: - сведения о продажах пищевой продукции: напиток «Добрый Кола» со вкусом карамели, срок годности до 26.10.2024г., а также сведения об его остатках; - сведения о прохождении сотрудниками предприятия торговли — «Монах Тук» по адресу: г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24, к. 2 обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров; В ответ на запрос от ИП Гайдар А.А. поступили следующие пояснения: ИП Гайдар А.А. заключила договор аренды от 11.11.2024г. с ИП Дулдуровым С.А., который в свою очередь приобрел Магазин «Монах Тук» г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24 к.2, у предыдущего собственника с оборудованием и товарным остатком. Напиток «Добрый Кола» со вкусом карамели был передан в составе товарного остатка. Сотрудник, ответственный за соблюдение сроков годности и допустивший реализацию просроченного товара, работавшая до этого у предыдущего собственника, была уволена. Остаток в количестве 1 (одной) бутылки был списан и утилизирован (акт списания представлен). Все товарные позиции, имеющиеся в продаже проверены на соответствие сроков годности. На момент принятия на работу не все сотрудники имели сведения о прохождении медицинского осмотра.По этой причине медицинские книжки были выданы сотрудникам на руки для его прохождения. Все сотрудники на сегодня имеют личные медицинские книжки и пройденные периодические медицинские осмотры. Таким образом, при оценке полученных результатов установлены нарушения требований: - п. 1.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" в соответствии с которым: Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры. ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которым: При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. ИП Гайдар А.А. осуществляющей деятельность в предприятии торговли «Монахтук», по адресу: г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24, к. 2 не предпринимаются необходимые и достаточные меры по осуществлению контроля за прохождением сотрудниками предприятия обязательных медицинских осмотров и гигиенического обучения, в том числе при приеме на работу, а также отсутствует контроль на предприятии за соблюдением сроков годности пищевой продукции. С учетом вступившего в силу с 10.03.2022г. Постановления Правительства Российской Федерации № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», в настоящее время проведение контрольного (надзорного) мероприятия Управлением в отношении ИП Гайдар А.А., осуществляющего деятельность в предприятии торговли «Монатук», по адресу: г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24, к. 2 не представляется возможным, ввиду отсутствия на то основания (отсутствует подтверждение непосредственной угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью как основной составляющей критерия охраняемым законам ценностям). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. ИП Гайдар А.А. осуществляющей деятельность в предприятии торговли «Монахтук», по адресу: г. Тюмень, ул. Эрвье, д. 24, к. 2 не предпринимаются необходимые и достаточные меры по осуществлению контроля за прохождением сотрудниками предприятия обязательных медицинских осмотров и гигиенического обучения, в том числе при приеме на работу, а также отсутствует контроль на предприятии за соблюдением сроков годности пищевой продукции. Указанные действия/(бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" в соответствии с которым: Работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры. ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которым: При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований п. 1.4 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": - в части контроля за своевременным прохождением сотрудниками предприятия обязательных медицинских осмотров и гигиенического обучения, в том числе при приеме на работу. Принять меры по обеспечению соблюдения требований ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: в части контроля на предприятии за соблюдением сроков годности пищевой продукции. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 17 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области санитарно-эпидемиологического благополучия (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу https://rospotrebnadzor.ru/; https://72.rospotrebnadzor.ru/ (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой