Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что 15.01.2024 по адресу: 628404, Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра АО, г. Сургут, Югорский тракт, д. 7/4, стр. Б, ООО «Гурман» оформило акт несоответствия № 6801785257 от 15.01.2024 с целью добавления продукции без входящих ветеринарных сопроводительных документов через инвентаризацию и добавило «мясо жилованное, замороженное в блоках (для производства продуктов питания детей раннего возраста Класс "А" подгруппа 1:1), говядина с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 9%» в количестве 113,18 кг неизвестного происхождения. Так же ООО «Гурман» оформило акт несоответствия № 6801830830 от 15.01.2024 с целью добавления продукции без входящих ветеринарных сопроводительных документов через инвентаризацию и добавило «мясо жилованное, замороженное в блоках (для производства продуктов питания детей раннего возраста Класс "А" подгруппа 1:1), говядина с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 9%» в количестве 113,05 кг неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость при производстве продукции. В результате чего, невозможно охарактеризовать территориальное и видовое происхождение добавленной продукции, эпизоотическое благополучие территории ее происхождения и идентифицировать подконтрольный товар. 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям обязательных требований п. 9 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862; ст. 4 п. 9, ст. 5 п. 14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; ст. 5 п. 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.