Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, ветеринарными врачами на площадке: RU072:50815173, АО «Птицефабрика «Боровская» имени А.А. Созонова», ИНН 7224008030, ОГРН 1027200875965, адрес осуществления деятельности: Тюменская обл., Тюменский район, рп. Боровский, Островского ул., д. 1А, стр. 1, в ФГИС «Меркурий» оформлены производственные ВСД № 25115113689; 25115171364; 25156169915; 25256146693 от 31.07-10.08.2024 и транзакции переработка/производство № 9092577643; 9092603001; 9109671110; 9153533762 от 31.07-10.08.2024, на производство сухого яичного желтка пастеризованного в количестве 14840 кг из сырья неизвестного происхождения. В указанных транзакциях объем выработанной продукции — 14840 кг меньше объема использованного сырья — 18900 кг, при этом указанные виды продукции не предусматривают использование неподконтрольного сырья. Следовательно нарушена прослеживаемость при производстве продуктов переработки яиц. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862.