Предостережение:

• При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, уполномоченным лицом Муниципального предприятия "Ямальские олени", по адресу осуществления деятельности: РРоссийская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Ямальский район, с. Яр-Сале, ул. Советская, д. 62.: 04.10.2024 выписан Производственный сертификат Формы № 1 № 26051425306 на Кость пищевая оленья (сырье) в объеме 478,98 кг. При анализе транзакции переработка/производство № 9488977499 выявлено что использовано сырье — 2398 кг, в то время как вырабатываемая продукция — общим весом 2143 кг. Следовательно объем сырья не соответствует объему продукции, нарушена прослеживаемость при производстве. 02.10.2024 выписан Производственный сертификат Формы № 1 № 26017631438 на Отходы мясного производства (кости оленьи ,тех.зачистка) в объеме 819.48 кг. При анализе транзакции переработка/производство № 9477246316 выявлено что использовано сырье — 1796 кг, в то время как вырабатываемая продукция — общим весом 2182 кг. Следовательно объем сырья не соответствует объему продукции, нарушена прослеживаемость при производстве. Согласно п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемосто подконтрольных товаров при их производстве и указание в ВСД на производственную партию недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Таким образом, действия Муниципального предприятия "Ямальские олени", содержат признаки нарушения обязательных требований, установленных п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862