Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (задание от 24.12.2024 № 414-НС/05) установлено, что в компоненте ФГИС ВетИС — «Цербер» имеется запись об осуществлении ООО «Белая сова» деятельности предприятия общественного питания на площадке, расположенной по адресу: г. Тюмень, Ялуторовский тракт 14 километр, д. 1. По информации, полученной из сети интернет с сайтов https://2gis.ru и https://cafe-sova.ru, ООО «Белая сова» осуществляет изготовление и реализацию готовой продукции из мяса птицы, говядины, баранины, свинины, рыбы и морепродуктов. Однако, согласно сведениям ФГИС ВетИС «Меркурий» входящие ВСД на баранину в адрес ООО «Белая сова» не оформляются с 28.04.2024, в виду чего не представляется возможным установить происхождение и качество сырья, из которого производится реализуемая продукция. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»: - п. 2. ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ.  В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.06.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации