РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕКТ-Т"
№72250041000117688748

🔢 ИНН:
7203461200
🆔 ОГРН:
1187232026398
📍 Адрес:
625051, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Тюменской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕКТ-Т" (ИНН: 7203461200) , адрес: 625051, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д 3

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7203461200
ОГРН проверяемого лица 1187232026398
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕКТ-Т"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 625051, обл. Тюменская, г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д 3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кунгурова Ирина Витальевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накатаев Андрей Валентинович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Тюменской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области санитарно-эпидемиологического благополучия (далее - государственный контроль (надзор). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Обращение (вх. № 1019/ж-2025 от 12.03.2025г.), содержащие доводы о нарушении требований санитарного законодательства ООО "ЭЛЕКТ-Т", в предприятии общественного питания, ресторан «Мидийное место», по адресу: г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д.3. На основании п. 2 ст. 58 Федерального закона №248 при рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращениях (заявлениях) граждан и организаций, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации, должностным лицом контрольного (надзорного) органа проводится оценка их достоверности. В обращении сообщено о причинении вреда здоровью, однако по информации, представленной ГАУЗ ТО «Городская поликлиника № 17» по запросу Управления, установить причинно-следственную связь между ухудшением состояния здоровья и употреблением пищевых продуктов не представляется возможным. В Управление информация о регистрации кишечных инфекции, пищевых отравлений, связанных с употреблением готовой пищевой продукции, изготовитель предприятие общественного питания, ресторан «Мидийное место», по адресу: г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д.3. в период с 03.03.2025г. по 13.03.2025 г. не поступала. В соответствии со ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностей у ООО "ЭЛЕКТ-Т", запрошена информация (исх. №72-00-02/10-3630-2025 от 18.03.2025г.): - о списочном составе работников с указанием ФИО и должностей работников, подлежащих медицинскому осмотру; - о наличии личных медицинских книжек установленного образца у сотрудников предприятия; - подтверждающую, прохождение работниками медицинских осмотров и гигиенического обучения; - об организации на предприятии ООО "ЭЛЕКТ-Т" производственного контроля, основанного на принципах ХАССП (программы производственного контроля, протоколов лабораторных исследований в рамках производственного контроля за 2024 года, истекший период 2025 г.); - об ассортименте; - о производственных журналах (бракеражный журнал, журнал здоровья); - о наличии технологических карт на изготавливаемую продукцию (сет устрицы, мидии); - о контроле сроков годности готовой продукции на предприятии; - о поставщиках пищевой продукции. В ответ на запрос от ООО "ЭЛЕКТ-Т", поступила информация (вх. № 72-5018/2025 от 21.03.2025): - копии личных медицинских книжек установленного образца сотрудников предприятия; - информация, подтверждающая прохождение работниками предприятия медицинских осмотров и гигиенического обучения; - информация об ассортименте; - информация о производственных журналах (бракеражный журнал, журнал здоровья); - информация о наличии технологических карт на изготавливаемую продукцию сет устрицы, мидии); - информация о контроле сроков годности готовой продукции на предприятии. 1). Не представлена информация как организован на предприятии ООО "ЭЛЕКТ-Т", производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), что противоречит п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Таким образом, при оценке полученных результатов установлено, что ООО "ЭЛЕКТ-Т", осуществляющим деятельность в предприятии общественного питания ресторан «Мидийное место», по адресу: г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д.3, не предпринимаются необходимые и достаточные меры для соблюдения санитарных правил и норм, что подтверждается отсутствием вышеуказанных документов. Указанное, свидетельствует о бездействии ООО "ЭЛЕКТ-Т", в части выполнения требований, предусмотренных п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». В соответствии со ст. 2, 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ) индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства; санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством: - профилактики заболеваний в соответствии с санитарно-эпидемиологической обстановкой и прогнозом ее изменения; - выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности. В соответствии с ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. В соответствии СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»: П. 2.1. Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) <3>, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Указанное свидетельствует о бездействии ООО "ЭЛЕКТ-Т", в части выполнения требований санитарных норм и правил, предусмотренных СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в части отсутствия контроля приготовленных блюд. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. ООО "ЭЛЕКТ-Т", осуществляющим деятельность в предприятии общественного питания, ресторан «Мидийное место», по адресу: г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д.3, не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), Указанные действия/(бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в соответствии, с которым: предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) <3>, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "ЭЛЕКТ-Т", ИНН: 7203461200, ОГРН: 1187232026398. Юридический адрес: 625000, ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД ТЮМЕНЬ, Г ТЮМЕНЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. 31,ПОМЕЩ. 1А: Принять меры по обеспечению (соблюдению) п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»: - проведения производственного контроля, основанного на принципах ХАССП в предприятии общественного питания ресторан «Мидийное место», по адресу: г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д.3. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 17 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области санитарно-эпидемиологического благополучия (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу https://rospotrebnadzor.ru/; https://72.rospotrebnadzor.ru/ (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой