Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, проведен анализ входящих ВСД ООО «Торгсервис 72» по адресам: Тюменская область, г. Тюмень, ул. Бакинских Комиссаров, д. 4; Тюменская область, г. Тюмень, ул. Проезд Воронинские горки, д. 156, стр. Б. имеются входящие ВСД на молочную и мясную продукцию: - № 27686009453, 27590574438, 27502708273, 27260329564 на пельмени «Столовые» производства ООО «Согласие» ИНН 7215008323, по адресу: Тюменская область, Заводоуковский городской округ, территория автодорога Тюмень-Ялуторовск-Ишим-Омск, 119-й километр, строение 6, при анализе сведений о производстве пельменей «Столовых» установлено, что более 50% составляет неподконтрольное сырье, массовая доля мышечной ткани менее 20%. Так, 26.11.2024 оформлен ВСД № 26815249507 от 27.11.20242пнана производство 5140 кг пельменей «Столовых». Сырьем для производства которых является - фарш для пельменей столовых в количестве 2205,5 кг. При просмотре сведений о сырье для производства фарша установлено, что доля мышечной ткани в сырье для его производства составляет 142,5 кг. - № 27684523638, 27587894635, 27389469450, 27389469448, 27243672879, 27137373893 на пельмени «Захаровские» производства ООО «Ишимский мясокомбинат» массовая доля мышечной ткани в сырье для их производства составляет менее 20%, неподконтрольное сырье составляет более 50% . - № 27684951088, 27587894741, 27587894739, 27487891654, 27392850157, 27245935238 на ливерную колбасу при производстве которой «ООО «Ишимский мясокомбинат» доля сырья неизвестного происхождения составляет около 70% и 30 % субпродукты свиные (печень, селезенка). Следовательно отсутствует прослеживаемость при производстве пельменей. - № 27594738139, 27594738138, 27218621516, 27218621277, 27153202681 на сливочное масло производства ООО «Масленкино» (Тюменская обл., г. Тюмень, 3 км Старого Тобольского тракта км, д. 6, стр. 9); - № 27675568137, 27378089321, 27123746773 на сливочное масло ООО "ПК ЕвроСибТрейд" (625047, Российская Федерация, Тюменская обл., г. Тюмень, 3 км Старого Тобольского тракта км, д. 6, стр. 9); При анализе сведений о сырье установлено, что сливочное масло производства ООО «Масленкино» и ООО "ПК ЕвроСибТрейд" выработано (расфасовано) из масла производства ИП Кулык В.Н. (Свердловская обл., г. Полевской, с. Курганово, Школьная ул., д. 7), которое произведено из сырья неизвестного происхождения, поступившего из Московской и Тульской областей, в том числе с использованием фантомных площадок ООО «Любимое молоко» и ООО «Фермерские продукты» (Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, д. Старниково, д. 60). Данные сведения поступили в Управление письмами № 01-36 -04-7327 от 28.11.2024, 04/209 от 20.01.2025, 01-36-04-475 от 29.01.2025, 01-36 -04-474 от 29.01.2025, 04-08-ОИ/1175 от 30.01.2025. - № 27670017461, 27557505091, 27472706121, 27156578574, 27156578573 на сливочное масло производства ИП Дивенко Л.Н. (Омская обл., г. Омск, Мира пр-кт, д. 140), при производстве которого используется сырье неизвестного происхождения выработанное ООО "МОЛПАК" (301053, Российская Федерация, Тульская обл., Ясногорский район, п. Санталовский, Дорожная ул., д. 3). Так, при анализе сведений о производстве масла ООО «Молпак» установлено расхождение по жирокилограммам в сырье и вырабатываемой продукции, следовательно имеются признаки фальсификации, использования сырья неизвестного происхождения.