Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (задание от 09.10.2025 № 11-Н-25-08/05) выявлены признаки невыполнения АО "Совхоз Байдарацкий" установленных обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, а также требований, установленных техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). В результате контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что АО "Совхоз Байдарацкий" на производственной площадке АО "Совхоз Байдарацкий" молочно-товарная ферма (629636, Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, Приуральский район, п. Белоярск, Оленеводов ул., д. 4) 09.04.2025 был оформлен производственный сертификат № 28670534096 от 09.10.2025 на продукцию «Молоко коровье сырое охлажденное(удой в хозяйстве)» уполномоченным лицом АО "Совхоз Байдарацкий" Кравченко Ирина Александровна. Согласно п. 4 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 года № 862, оформление ВСД на подконтрольные товары осуществляется лицами в соответствии с пунктами 4-6 статьи 2.3 Закона о ветеринарии. Исходя из положений ч. 6 ст. 2.3. закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии» уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения, подвергнутую тепловой или иной обработке, обеспечивающей уничтожение в ней патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, и (или) упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую ее контакт с внешней средой. То есть ветеринарные сопроводительные документы на сырое молоко не могут оформляться уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов. Указанные действия АО "Совхоз Байдарацкий" приводят к нарушению обязательных требований: п. 4 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 года № 862. В соответствии со ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации.