|
Значение |
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, в результате анализа информации, содержащейся в компоненте ФГИС «ВетИС» - Меркурий, установлено, что на площадке ИП Трохина И.С. по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Нефтеюганский район, п. Сингапай, ул. Энтузиастов, д. 5, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU086:60472516 оформлены ветеринарные сопроводительные документы на перемещение продукции неупакованной и нерасфасованной в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой.
- 07.05.2025 г. оформлен ветеринарный сопроводительный документ № 29082682594 на перемещение продукции «говядина в четвертинах охлажденная» неупакованной и нерасфасованной в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой с целью «реализация в пищу людям»;
- 26.03.2025 г. оформлен ветеринарный сопроводительный документ № 28474128209 на перемещение продукции «говядина в четвертинах охлажденная» неупакованной и нерасфасованной в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой с целью «реализация в пищу людям».
Вышеуказанная продукция неупакованная и нерасфасованная в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой отсутствует в Перечне продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утв. Минсельхоза России № 646 от 18.12.2015.
Так же, при просмотре производственно ВСД 29204749948 от 15.05.2025, в транзакции "переработка/производство" № 10577282777 выявлено не соответствие объема сырья объему вырабатываемой продукции и не соответствие типа сырья типу продукции. Сырье: творог обезжиренный, пакет - 20 кг, вырабатываемая продукция: молоко питьевое пастеризованное классическое - 2200 литров, что является нарушением требований: п. 9 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862.
Кроме того в ФГИС «ВетИС» «Меркурий» оформлены транзакции переработка/ производство на молочную продукцию:
27786752478, 27960066503, 28046476661, 28073921798, 27717947265, 27445696861, 27445824977, 27478222244, 27547731622, 27547755015, 27593036215, 27662296143, 28148320068, 27960139330, 27717856697, 27322716368, 27332041323, 27593110990, 27616990699, 27662372174, 27314517034, 27332065832, 27353091422, 27478393694, 27817492435, 27876641310, 27876707909, 28204769949, 27817204517, 27786647083, 28935450259, 28948779115, 28949124316, 28981074880 от 01.01.2025- 30.04.2025
В указанных транзакциях суммарная масса жира в сырье составляет 3297,7 кг, а суммарная масса жира в вырабатываемой продукции 4485,37 кг (в пересчете на жирокилограммы). Недостаток жира в сырье составляет 1187,67 кг.
В транзакциях, представлены недостоверные данные о сырье и вырабатываемой продукции: объем сырья недостаточен для выработки указанного объема продукции. Следовательно, нарушена прослеживаемость при производстве.
Таким образом, в действиях ИП Трохиной И.С. содержатся признаки нарушения обязательных требований п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862. |