Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам выездного обследования (задание от 21.10.2025 № 126-ВО/05), по адресу: Тюменская обл., г. Тюмень, ул. Бакинских Комиссаров, д. 7, установлено: В здании рынка «Мальвинка» ИП Юферов А.С. осуществляет деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения. На прилавке реализуется готовая к употреблению мясная продукция: грудинка «Ароматная с перцем»; грудинка «Летняя с болгарским перцем»; сало «Белорусское»; шпик «Домашний с чесноком»; грудинка горячего копчения; грудинка с чесноком; солонина казачья; грудинка с чесноком и зеленью; колбаса кавказская; колбаса домашняя рубленная на которой отсутствует информация о датах выработки и сроках годности продукции. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.п. 7 и 9 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п.п. 11, 106 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68; - п. 2 ст. 3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ.