|
Значение |
При проведении с 07 апреля 2026 года по 20 апреля 2026 года плановой выездной проверки в отношении Индивидуального предпринимателя Боровинской Оксаны Владимировны, ИНН 721503910480, ОГРНИП 316723200064180 (далее ИП Боровинская О.В.), осуществляющей деятельность по организации питания детей на пищеблоке МАОУ «Новозаимская СОШ»
по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новая Заимка, ул. Ленина. 180; на пищеблоке детского сада Родничок» филиала МАОУ «Новозаимская СОШ» по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новая Заимка, ул. Советская, 27; на пищеблоке Сосновской ООШ филиала МАОУ «Новозаимская СОШ» по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Сосновка, ул. Школьная, 1а, установлено нарушение обязательных требований санитарного законодательства, а именно:
- п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
- по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новая Заимка, ул. Ленина, 180 - в цехе для обработки сырых овощей на стене отпала плитка, в овощном складе имеются дефекты стен, во всех помещениях пищеблока имеются дефекты потолков.
- по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новая Заимка, ул. Советская, 27 - в складе дефекты отделки потолка, стен
- по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Сосновка, ул. Школьная, 1а - на складе имеются дефекты стен и потолка
В соответствии с требованиями п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.»
2. Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее по тексту Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ), направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.
Согласно ст. 2 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством, выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.
В ч. 1 статьи 24 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ, закреплено, что при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
Согласно представленного Договора №2/2026 на оказание услуг по организации питания обучающихся и воспитанников МАОУ «Новозаимская СОШ» от «02» февраля 2026 г. обязанности по ремонту производственных, складских помещений и обеденного зала пищеблока возлагается на заказчика услуг – МАОУ «Новозаимская СОШ» (п. 6.1.12. Договора).
В соответствии с вышеприведенными нормами, юридическое лицо - МАОУ «Новозаимская СОШ», обязано принять действенные меры по устранению дефектов отделки стен и потолков в помещениях пищеблоков образовательных учреждений по адресам: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новая Заимка, ул. Ленина, 180; Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новая Заимка, ул. Советская, 27; Тюменская область, Заводоуковский район, с. Сосновка, ул. Школьная, 1а; в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. |