|
Значение |
При проведении с 07 апреля 2026 года по 20 апреля 2026 года плановой выездной проверки в отношении Индивидуального предпринимателя Боровинской Оксаны Владимировны, ИНН 721503910480, ОГРНИП 316723200064180 (далее ИП Боровинская О.В.), осуществляющей деятельность по организации питания детей на пищеблоке Новолыбаевской СОШ филиала МАОУ «Заводоуковская СОШ №1» по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новолыбаево, ул. Мира, 1А стр. 1, установлено нарушение обязательных требований санитарного законодательства, а именно:
- п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - на полу в коридоре, в моечном цехе – дефекты покрытия пола в виде сколов и трещин плитки; в моечном цехе дефекты плитки (сколы) на перегородке.
В соответствии с требованиями п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
2. Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее по тексту Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ), направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.
Согласно ст. 2 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством, выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.
В ч. 1 статьи 24 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ, закреплено, что при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
Согласно представленного Договора №2026.338 на оказание услуг по организации питания обучающихся МАОУ «Заводоуковская СОШ №1» на 2026г. обязанности по ремонту производственных, складских помещений и обеденного зала пищеблока возлагается на заказчика услуг – МАОУ «Заводоуковская СОШ №1» (п. 2.1. Договора).
В соответствии с вышеприведенными нормами, юридическое лицо - МАОУ «Заводоуковская СОШ №1» обязано принять действенные меры по устранению дефектов отделки в помещениях пищеблока Новолыбаевской СОШ филиала МАОУ «СОШ №1» по адресу: Тюменская область, Заводоуковский район, с. Новолыбаево, ул. Мира, 1А, стр. 1, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. |