Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) Обращение (вх. № 2407/ж-2026 от 04.05.2026г.) содержит признаки нарушении санитарно-эпидемиологических требований к устройству, оборудованию и содержанию зданий и помещений, в части несоответствии гигиеническим нормативам содержания вредных веществ в атмосферном воздухе в многоквартирном жилом доме (наличие в помещении квартиры № 10 МКД № 92 по ул. Ямская г. Тюмени постоянного неприятного запаха гари (горелых жиров), проникающего через систему вентиляции, образующегося в результате деятельности предприятия общественного питания «Шашлыкян Хинкалидзе», расположенного в цокольном этаже указанного жилого дома. В рамках рассмотрения вышеуказанного обращения, в соответствии с ч. 2 ст. 9 Федерального закона от 2 мая 2006 года N 59-ФЗ "О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации", специалистом Управления по Тюменской области с привлечением экспертов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области», проведен отбор проб атмосферного воздуха с целью проведения лабораторно -инструментальных исследований на содержание вредных веществ, образующихся от деятельности предприятия общественного питания «Шашлыкян Хинкалидзе», а именно: акролеин (проп-2-ен-1-аль). В соответствии с актом осмотра б/н от 18.05.2026г., по адресу: г. Тюмень, Ямская, д. 92 расположен жилой многоквартирный дом, в цокольном этаже которого размещено предприятие общественного питания «Шашлыкян Хинкалидзе», деятельность в котором осуществляет Индивидуальный предприниматель Сарадян Айк Мигрдатович ИНН 510803847556, ОГРНИП 320723200015206, режим работы: пн-чт с 09:00 до 22:00. При проведении отбора проб воздуха предприятие осуществляло деятельность. Иных предприятий, оказывающих услуги общественного питания населению по указанному адресу, и являющихся возможными источниками образования запаха гари не установлено. Согласно экспертному заключению по результатам лабораторных измерений (испытаний) № 72-01/17341-01-26 от 19.05.2026г., протоколу лабораторных испытаний № 72-01/17341-01-26 от 19.05.2026г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в объеме проведенных исследований содержание вредных веществ в воздухе закрытых (замкнутых) помещений квартиры № 10 жилого многоквартирного дома № 92 по ул. Ямская г. Тюмени превышает предельно-допустимую концентрацию, что не соответствует требованиям СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» по показателю «Акролеин». (проп-2-ен-1-аль) и составляет: 0,045±0,011 мг/м 3 при величине допустимого уровня - не более 0,03 мг/м 3. Вышеизложенное, указывает на признаки нарушений обязательных требований, установленных пунктами 129, 136 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», раздела I таблицы 1.1 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»: - качество атмосферного воздуха в воздухе жилых помещений многоквартирного жилого дома, индивидуальных жилых домов, общежитий, центров временного размещения должно соответствовать гигиеническим нормативам. (п. 129); - хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов (п. 136); Согласно ст. 8 Федерального закона № 52-ФЗ граждане имеют право: на благоприятную среду обитания, факторы которой не оказывают вредного воздействия на человека; на возмещение в полном объеме вреда, причиненного их здоровью или имуществу вследствие нарушения другими гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарного законодательства, а также при осуществлении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ) юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, проводить работы по обоснованию безопасности для человека факторов среды обитания. В соответствии с ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Таким образом, подтвердилась достоверность сведений об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. С учетом положений статьи 57 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", в настоящее время проведение контрольного (надзорного) мероприятия Управлением в отношении Индивидуального предпринимателя Сарадяна Айка Мигрдатовича ИНН 510803847556, ОГРНИП 320723200015206 не представляется возможным, ввиду отсутствия на то основания (отсутствует достоверная информация о причинении или непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого или среднего вреда (ущерба) здоровью граждан, как основной составляющей критерия охраняемым законом ценностям). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Установлено, что ИП Сарадяна А.М. при осуществлении деятельности в предприятии общественного питания «Шашлыкян Хинкалидзе», по адресу: г. Тюмень, ул. Ямская, д. 92 не проводятся должные и своевременные мероприятия по предотвращению распространения запаха в жилые помещения вышеуказанного многоквартирного жилого дома при осуществлении своей деятельности. Указанные действия (бездействие) ИП Сарадяна А.М могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) пункта 129 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» качество атмосферного воздуха в воздухе жилых помещений многоквартирного жилого дома, индивидуальных жилых домов, общежитий, центров временного размещения должно соответствовать гигиеническим нормативам. 2) пункта 136 СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов. 3) раздела I таблицы 1.1 100 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований п.129, 136 СанПиН 2.1.3684-21; раздела I таблицы 1.1 СанПиН 1.2.3685-21: - в части недопущения превышения гигиенических концентраций в атмосферном воздухе жилых квартир многоквартирного дома № 92 по ул. Ямская г. Тюмени при осуществлении деятельности предприятия общественного питания «Шашлыкян Хинкалидзе» по показателю по показателю «Акролеин» (проп-2-ен-1-аль). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.17 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области санитарно-эпидемиологического благополучия (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 <*>. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу https://rospotrebnadzor.ru/; https://72.rospotrebnadzor.ru/