|
Значение |
При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на площадке ИП Башмакова В.А. по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Ханты-Мансийский район, с. Троица, ул. Центральная, д. 15, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU086:86334517 оформлены производственные сертификаты на молочную продукцию без указания сырья при производстве.
15.01.2026 г. оформлены производственные сертификаты:
- № 32691325315 на продукцию «Сметана 15%, 250 грамм, пластиковый стакан» в количестве 64.25 кг;
- № 32691325274 на продукцию «Кефир, массовая доля жира 2,5%» в количестве 475 кг;
- № 32691325290 на продукцию «Йогурт с наполнителем"Абрикос" 2,5%, 330 мл, ПЭТ бутылка» в количестве 70.62 литра;
- № 32691325347 на продукцию «Сметана термостатная мдж 20%, 400 г» в количестве 262.8 кг;
- № 32691325335 на продукцию «Сметана 15%, 400 грамм, пластиковый стакан» в количестве 662.8 кг;
- № 32691325393 на продукцию «Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, 1 литр, Пюрпак» в количестве 6180 литров;
- № 32691325380 на продукцию «Десерт творожный Крем творожный "Десертный" с сахаром и ванилином 10%, 100 грамм, стакан пластиковый» в количестве 39.8 кг;
- № 32691325303 на продукцию «Творог 9%, 250 грамм, кашированная фольга» в количестве 507.25 кг;
- № 32691325285 на продукцию «Йогурт с наполнителем "Клубника" 2,5 %, 330 мл, ПЭТ бутылка» в количестве 22.11 литра;
- № 32691325296 на продукцию «Творог обезжиренный, 500 г» в количестве 327.5 кг.
При этом, в ходе анализа транзакции переработка/производство
№ 11684992877 от 15.01.2026 вышеуказанных производственных сертификатов установлено, что в данной транзакции отсутствуют сведения об использованном сырье на выработанную продукцию. Следовательно нарушена прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров.
Кроме того, вышеуказанная продукция поступила в адрес социально значимых учреждений.
Указанные действия (бездействие) ИП Башмакова В.А. имеют признаки нарушения обязательных требований:
- п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862;
- п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- п. 2 ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |