Предостережение:

• При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на площадке КФХ «Мардер» по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Нижневартовский район, пгт. Излучинск, ул. Пионерная, д. 24, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU86:34263032 оформлены производственные сертификаты на молочную продукцию без указания сырья при производстве. 03.11.2025 г. оформлены производственные сертификаты: - № 31636732437 на продукцию «творог, м.д.ж. 5%» в количестве 0.8 кг; - № 31636732450 на продукцию «Молоко пастеризованное питьевое 3,2% 1л» в количестве 5 л.; - № 31636732431 на продукцию «Молоко питьевое м.д.ж. 3,2-6%» в количестве 18 л.; - № 31636732451 на продукцию «сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации, м.д.ж.20%» в количестве 0.8 кг; - № 31636732460 на продукцию «Ряженка, м.д.ж. 3,2%» в количестве 2 л.; - № 31636732433 на продукцию «Сливки м.д.ж. 40%» в количестве 3 кг; - № 31636732457 на продукцию «кефир, полученный из молока, подвергнутого пастеризации, м.д.ж. 3,2%» в количестве 3 л. При этом, в ходе анализа транзакции переработка/производство № 11356340043 от 03.11.2025 вышеуказанных производственных сертификатов установлено, что в данной транзакции отсутствуют сведения об использованном сырье на выработанную продукцию. Следовательно нарушена прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров. Указанные действия (бездействие) КФХ «Мардер» имеют признаки нарушения обязательных требований: - п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862; - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».