Предостережение:

• По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований, посредством сбора и анализа данных об объектах государственного надзора установлено, что на площадке ООО Мясокомбинат "Сургутский", по адресу: 628404, Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, г. Сургут, Нефтеюганское ш., д. 6 в ФГИС «Меркурий» оформлен производственный сертификат на мясную продукцию без указания сырья при производстве. 02.02.2026 г. оформлен производственный сертификат № 32968630695 на продукцию «Сардельки из мяса индейки Колбасное изделие варёное, охлажденное» в количестве 15.36 кг. При этом, в ходе анализа транзакции переработка/производство № 11769196895 от 02.02.2026 (дата завершения производства 06.02.2026) вышеуказанного производственного сертификата установлено, что в данной транзакции отсутствуют сведения об использованном сырье на выработанную продукцию. Следовательно нарушена прослеживаемость при производстве подконтрольных товаров. Кроме того, по данным интернет ресурсов, на официальном сайте ООО Мясокомбинат "Сургутский" (https://mksurgut.ru/) указан состав данной продукции. На первом месте стоит мясо индейки без кости. Таким образом, в действиях ООО Мясокомбинат "Сургутский" содержатся признаки нарушения обязательных требований п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862; п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Сведений о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, фактов причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, а также нарушений индикаторов риска обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) ООО Мясокомбинат "Сургутский" не установлено.