Предостережение:

• По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее: Согласно сведениям ФГИС Меркурий обществом с ограниченной ответственностью «Тюменьмолоко», ИНН 7203215660, ОГРН: 1087232016970, по адресу осуществления деятельности: Тюменская обл., г. Тюмень, 30 лет Победы ул., д. 35 оформлена производственная транзакция (переработка/производство) № 12223480589 от 10.05.2026 на молочную продукцию. В качестве сырья использовалась продукция с истекшим сроком годности, а именно: - Молоко сырое коровье общим объемом 24776 кг. Согласно записи журнала 70496692995 от 07.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 08.05.2026; - молоко сырое коровье общим объемом 15296 кг. Согласно записи журнала 70542170666 от 08.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026; - Молоко обезжиренное-сырье пастеризованное общим объемом 24000 кг. Согласно записи журнала от 09.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026; - Сливки-сырье пастеризованные общим объемом 1328 кг. Согласно записи журнала 70586539780 от 09.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026; - Молоко обезжиренное-сырье пастеризованное общим объемом 19341 кг. Согласно записи журнала 70586539841 от 09.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026; - Сливки-сырье пастеризованные общим объемом 2438 кг. Согласно записи журнала 70586570443 от 09.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 08.05.2026; - Сливки-сырье пастеризованные общим объемом 3200 кг. Согласно записи журнала 70586606766 от 09.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 08.05.2026; - Сливки-сырье пастеризованные общим объемом 838 кг. Согласно записи журнала 70610858877 от 10.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 08.05.2026: - Сливки-сырье пастеризованные общим объемом 4079 кг. Согласно записи журнала 70610891799 от 09.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026; - молоко обезжиренное-сырье пастеризованное общим объемом 37604 кг. Согласно записи журнала 70610891882 от 10.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026; - Сливки-сырье пастеризованные общим объемом 2628 кг. Согласно записи журнала 70610951763 от 10.05.2026 срок годности данной продукции установлен до 09.05.2026. В дальнейшем, выработанная из данного сырья продукция, через поставщика ООО «РЕГИОНСНАБ» (ИНН 7202201915) была направлена в социально-значимые учреждения Тюменской области, а именно: - Творог, массовая доля жира 9% 0,38кг Пит-пак Першинское (исходящие № 34505861153, 34505820592, от 12.05.2026); - Кефир 2,5% 0,9кг ПЭТ Першино объемом 91,8 кг (исходящие всд № 34506278961, 34506188136 от 12.05.2026); - Кефир 2,5% 0,9кг ПЭТ Першино (исходящие всд № 34518603799, 34518601606, 34518516468, 34518469811 от 13.05.2026); - Сметана 15% 0,33 кг Ст. Першинское (исходящие всд № 34506180227, 34506204523 от 12.05.2026); - Творог 5% 0,38кг Пит-пак Першинское (исходящие всд № 34505008968, 34504958244 от 12.05.2026); Аналогичные нарушения (использование в качестве сырья продукции с истекшим сроком годности) встречаются также в следующих транзакциях: № 12228062065 от 11.05.2026; № 12226057821 от 11.05.2026; № 12223480589 от 10.05.2026; № 12222130833 от 10.05.2026; № 12222124298 от 10.05.2026; № 12220011541 от 10.05.2026; № 12220008912 от 10.05.2026; № 12219649085 от 09.05.2026; № 12219643776 от 09.05.2026; № 12218123292 от 09.05.2026; № 12215704890 от 08.05.2026; № 12213487699 от 08.05.2026; 12215700515 от 08.05.2026; № 12211375477 от 08.05.2026; № 12210575752 от 07.05.2026; № 12208349956 от 07.05.2026; № 12205307438 от 06.05.2026. 3. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ  о недопустимости нарушения обязательных требований  и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ветеринарным законодательством Российской Федерации.