|
Значение |
При проверке информации поступившей от Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу (письмо № 89-00-01/17-4535-2026 от 27.05.2026) установлено, следующее.
Отобрана проба в столовой ООО «ТУРИН», место отбора проб: Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, ул. Магистральная, д. 41, столовая, зал приема пищи, продукция «Мясо механической обвалки куриное ГОСТ Эко-Халял зам/мон (10,0 кг) (фикс)» вес - 250 кг, с датой выработки: 24.12.2025, производителя АО «Птицефабрика «Чамзинская» (431700, Российская Федерация, Республика Мордовия, Чамзинский район, рп. Чамзинка, Юбилейная ул., д. 2) в которой обнаружены бактерии рода Salmonella spp.
Управлением проведен мониторинг качества с использованием ФГИС «Ветис»:
- Согласно ФГИС «Цербер», по адресу места отбора проб предприятие ООО «ТУРИНЪ» деятельность не осуществляет.
- в ФГИС «Цербер» предприятие ООО «ТУРИНЪ», (ИНН 5638065618) зарегистрировано. На территории Ямало-Ненецкого автономного округа находится 1 поднадзорный объект по адресу: Российская Федерация, Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, Западная промзона, панель Е, вид объекта «предприятия по ввозу/вывозу, хранению и реализации подконтрольной продукции».
- в ФГИС «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы в ООО «ТУРИНЪ» по адресу: Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, ул. Магистральная, д. 41, столовая, зал приема пищи, отсутствуют.
Невозможно установить происхождение продукции, следовательно нарушена прослеживаемость при реализации продукции.
Таким образом, действия ООО «ТУРИНЪ» содержат признаки нарушения обязательных требований, установленных п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862; ст. 5, 7 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880.
Исходя из вышеизложенного, предприятие ООО «Ямалмясторг» выпустило в обращение продукцию, не соответствующую обязательным требованиям:
- п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862;
- ст. 5, 7 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. |