Предостережение:

• При осуществлении государственного ветеринарного контроля (надзора) получены сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), в результате анализа информации, содержащейся в компоненте ФГИС «ВетИС.Меркурий», установлено, что ООО «БСУ» по адресу: Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, Промысловая ул., д. 46, направило продукцию: «яйцо куриное пищевое», «яйцо перепелиное пищевое» по ветеринарным сопроводительным документам №№ 34635696930, 34635696927 от 20.05.2026, №№ 34559925102, 34559925094; 34559925106, 34559925091 от 15.05.2026 для переработки в пищу людям с нарушением периодичности исследований, а именно: - отсутствие органолептических показателей; - более месяца — содержание нормированных техническим регламентом «О безопасности пищевой продукции» микроорганизмов, в том числе сальмонелл. А также ООО «БСУ» направило продукцию «курица тушка мороженая» по ветеринарным сопроводительным документам № 34636108206, 34636108199, 34636108201 для переработки в пищу людям без указания показателей ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и предубойного ветеринарного осмотра. 2. Указанные действия имеют признаки нарушения требований: - п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862; - п. 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; - п. 15, 17 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы яиц сельскохозяйственных птиц и яйцепродукции, предназначенных для переработки и реализации», утв. Приказом Минсельхоза России от 24.11.2021 № 794; -п. 7 «Ветеринарных правил убоя животных», утв. Приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269; - 1, 5, 7 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утв. Приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269; - п. 126, 127 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (TP ЕАЭС 051/2021), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29 октября 2021 г. N 110 "О техническом регламенте Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"; - ст. 30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880)