Предостережение:

• В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее. Согласно сведениям ФГИС ВетИС «Меркурий» индивидуальным предпринимателем Трусовым Д.С., ИНН 723005687708, ОГРНИП 324723200046020, по адресу осуществления деятельности: Тюменская обл., г. Тюмень, Дамбовская ул., д. 51в оформлены следующие производственные сертификаты: № 34415517523 от 06.05.2026 на продукцию «Желудки цыпленка-бройлера замороженные» в объеме 110 кг, срок годности до 05.11.2026 (запись журнала № 70483605403 от 06.05.2026); № 34415517530 от 06.05.2026 на продукцию «Печень цыпленка-бройлера замороженная» в объеме 85 кг, срок годности до 05.11.2026 (запись журнала № 70483605431 от 06.05.2026); № 34415517556 от 06.05.2026 на продукцию «Сердце цыпленка-бройлера замороженное» в объеме 85 кг, срок годности до 05.11.2026. В транзакции переработка/производство № 12204723508 от 06.05.2026 в качестве сырья указана следующая продукция: «Желудки цыпленка-бройлера замороженные» в объеме 20,4 кг, срок годности до 06.06.2026 (запись журнала № 68496821385 от 06.03.2026); «Желудки цыпленка-бройлера замороженные» в объеме 30 кг, срок годности до 08.06.2026 (запись журнала № 69601351378 от 09.04.2026); «Желудки цыпленка-бройлера замороженные» в объеме 20 кг, срок годности до 02.11.2026 (запись журнала № 70353997465 от 02.05.2026); «Желудок цыплят-бройлеров на подложке(НПК00000357)» в объеме 19,969 кг, срок годности до 03.09.2026 (запись журнала № 70179035440 от 27.04.2026); «Печень цыплят-бройлеров на подложке глубокозам» в объеме 8,236 кг, срок годности до 01.10.2026 (запись журнала № 70482763837 от 06.05.2026); «Печень цыплят-бройлеров на подложке глубокозам» в объеме 33,456 кг, срок годности до 30.09.2026 (запись журнала № 70482759198 от 06.04.2026); «Печень цыпленка-бройлера замороженная» в объеме 19,9 кг, срок годности до 23.07.2026 (запись журнала № 70208209471 от 28.04.2026); «ПЕЧЕНЬ цыпленка-бройлера заморож. (подложка)» в объеме 23,23 кг, срок годности до 24.10.2026 (запись журнала № 70401646713 от 04.05.2026); «Печень цыпленка-бройлера замороженная» в объеме 0,4 кг, срок годности до 01.07.2026 (запись журнала № 70401637274 от 04.05.2026); «Сердце цыпленка-бройлера замороженное» в объеме 19 кг, срок годности до 02.11.2026 (запись журнала № 70353997458 от 02.05.2026); «Сердце цыплят-бройлеров на подложке(НПК00000376)» в объеме 17,287 кг, срок годности до 13.09.2026 (запись журнала № 70216664515 28.04.2026); «Сердце цыпленка-бройлера замороженное» в объеме 20,4 кг, срок годности 06.06.2026 (запись журнала № 68496821365 от 06.03.2026); «СЕРДЦЕ цыпленка-бройлера замороженное» в объеме 9,487 кг, срок годности до 23.05.2026 (запись журнала № 68228752714 от 26.02.2026). Таким образом, ИП Трусов Д.С. увеличил срок годности следующей продукции: «Желудки цыпленка-бройлера замороженные», срок годности увеличен на 152 дня; «Печень цыпленка-бройлера замороженная», срок годности увеличен на 127 дней; «Сердце цыпленка-бройлера замороженное», срок годности увеличен на 166 дней. Аналогичные нарушения выявлены в следующих производственных транзакциях: № 12328000988 от 01.06.2026 (срок годности «Печень цыпленка-бройлера замороженная» увеличен на 4 дня, а объем вырабатываемой продукции «Печень цыпленка-бройлера замороженная», 30 кг, больше чем объем сырья «Печень цыпленка-бройлера замороженная», 28 кг. Кроме того, вырабатываемая продукция «Печень цыпленка-бройлера охлажденная» выработана из нелогичного сырья, что не позволяет установить прослеживаемость данной продукции»); № 12366334813 от 09.06.2026 (срок годности «Печень цыпленка-бройлера замороженная» увеличен на 1 день. Кроме того, «филе грудки цыпленка-бройлера охлажденное» выработано из нелогичного объема сырья, что не позволяет установить прослеживаемость данной продукции); № 12297199582 от 26.05.2026 (срок годности «Печень цыпленка-бройлера замороженная» увеличен на 4 дня); № 12238167812 от 13.05.2026 (срок годности « Печень цыпленка-бройлера замороженная» увеличен на 8 дней); № 12227124124 от 11.05.2026 (срок годности «Печень цыпленка-бройлера замороженная» увеличен на 6 дней); № 12364438024 от 09.06.2026 (срок годности «Желудки цыпленка бройлера замороженные» увеличен на 34 дня). Таким образом, действия ИП Трусова Д.С. содержат признаки нарушения обязательных требований п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований: - п. 9 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утв. Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ветеринарным законодательством Российской Федерации.