РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Ульяновскхлебпром"
№731901354205

🔢 ИНН:
7326038108
🆔 ОГРН:
1117326000010
📍 Адрес:
г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д.3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.03.2019
🎯
Основание проведения
Предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ в области ветеринарии, Закон РФ от 14 мая 1993 N 4979-I "О ветеринарии", Федеральный закон РФ от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1) Температурный режим в камере №2 для хранения замороженного сырья составляет минус 11 С. 2) Термометры для контроля температурного режима в производственных помещениях, где температура должны быть не выше 12 С отсутствуют. 3) Паспортизация сырья, находящегося в производстве (в камерах хранения и... Еще...

Агентство ветеринарии Ульяновской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Ульяновскхлебпром" (ИНН: 7326038108) , адрес: г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д.3

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1) Температурный режим в камере №2 для хранения замороженного сырья составляет минус 11 С. 2) Термометры для контроля температурного режима в производственных помещениях, где температура должны быть не выше 12 С отсутствуют. 3) Паспортизация сырья, находящегося в производстве (в камерах хранения и созревания) не содержит всю необходимую информацию. 4) В складе вспомогательных материалов обнаружены сахар, мука, соль и нитритно-посолочная смесь без маркировки. 5) В камере №1 для хранения биоотходов, при температуре минус 11 С хранится около 2 тонн обваленных голов свиных и говяжьих, которые не учтены в журнале по учету биоотходов. 6) В ФГИС «Меркурий» оформление и гашение эВСД на переработанную и реализуемую продукцию производится от имени уполномоченного лица хозяйствующего субъекта, который уволен несколько месяцев назад. 7) При предварительном мониторинге ФГИС «Меркурий» выявлены поставки по эВСД №1619684773 от 14.03.2019 голов свиных замороженных в количестве 58 кг производства ИП Ярочкиной Н.С., эВСД №1619681212 от 14.03.2019 говяжьих голов в количестве 18 кг производства ИП Ярочкиной Н.С. Фактически ИП Ярочкина Н.С. деятельность по производству субпродуктов не осуществляет, а скупает нереализованные головы убойных животных от частных лиц и перепродает их. Таким образом, нарушена прослеживаемость подконтрольных грузов.
Нарушенный правовой акт:
  • 1) ст. 2.3,15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; 2) п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016г. N 589"Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2016 N 45094); 3) ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 года N 29-ФЗ.
  • - ч.3 ст.9, п.1 ч.1 ст.26.2 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - ч.1, ч.2, ч.3, ст.8, ст.9 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476 «О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; - Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Ульяновской области, утвержденный Постановлением Правительства Ульяновской области от 13.03.2014 №89-П.
Выданные предписания:
  • 1. Организовать регулировку и контроль температурных режимов в камерах хранения и в производственных помещениях 2. Руководитель организации, уполномоченным лицам которой предоставлен доступ к ФГИС «Меркурий», в течение 3 рабочих дней обязан предоставлять данные для аннулирования регистрации указанных лиц в случае их увольнения или принятия руководителем организации решения об аннулировании регистрации в ФГИС 3. Не допускать в оборот продукцию (вспомогательные материалы) без маркировки 4. Принимать мясное сырье по эВСД с учетом обеспечения прослеживаемости 5. Вести учет отходов производства (кости от обвалки голов), находящихся в камере хранения биоотходов, предназначенных для утилизации по договору в журнале учета биоотходов по мере их производства 6. Осуществлять паспортизацию сырья с указанием всех необходимых сведений, с целью прослеживаемости внутри производства
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Агентство ветеринарии Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ульяновская область, г. Димитровград, ул. Промышленная, д. 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Ульяновская область, г. Димитровград, ул. Промышленная, д. 40
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес г. Ульяновск, ул. Хлебозаводская, д.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-28T14:00:00.0
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-03-25T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлен, акт подписан и вручен
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зайцева Оксана Владимировна
Должность главный специалист - эксперт главный государственный ветеринарный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора и ветеринарно-санитарной экспертизы Агентства ветеринарии Ульяновской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Солодяйкин Александр Петрович
Должность ведущий ветеринарный врач ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Температурный режим в камере №2 для хранения замороженного сырья составляет минус 11 С. 2) Термометры для контроля температурного режима в производственных помещениях, где температура должны быть не выше 12 С отсутствуют. 3) Паспортизация сырья, находящегося в производстве (в камерах хранения и созревания) не содержит всю необходимую информацию. 4) В складе вспомогательных материалов обнаружены сахар, мука, соль и нитритно-посолочная смесь без маркировки. 5) В камере №1 для хранения биоотходов, при температуре минус 11 С хранится около 2 тонн обваленных голов свиных и говяжьих, которые не учтены в журнале по учету биоотходов. 6) В ФГИС «Меркурий» оформление и гашение эВСД на переработанную и реализуемую продукцию производится от имени уполномоченного лица хозяйствующего субъекта, который уволен несколько месяцев назад. 7) При предварительном мониторинге ФГИС «Меркурий» выявлены поставки по эВСД №1619684773 от 14.03.2019 голов свиных замороженных в количестве 58 кг производства ИП Ярочкиной Н.С., эВСД №1619681212 от 14.03.2019 говяжьих голов в количестве 18 кг производства ИП Ярочкиной Н.С. Фактически ИП Ярочкина Н.С. деятельность по производству субпродуктов не осуществляет, а скупает нереализованные головы убойных животных от частных лиц и перепродает их. Таким образом, нарушена прослеживаемость подконтрольных грузов.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №04-002
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать регулировку и контроль температурных режимов в камерах хранения и в производственных помещениях 2. Руководитель организации, уполномоченным лицам которой предоставлен доступ к ФГИС «Меркурий», в течение 3 рабочих дней обязан предоставлять данные для аннулирования регистрации указанных лиц в случае их увольнения или принятия руководителем организации решения об аннулировании регистрации в ФГИС 3. Не допускать в оборот продукцию (вспомогательные материалы) без маркировки 4. Принимать мясное сырье по эВСД с учетом обеспечения прослеживаемости 5. Вести учет отходов производства (кости от обвалки голов), находящихся в камере хранения биоотходов, предназначенных для утилизации по договору в журнале учета биоотходов по мере их производства 6. Осуществлять паспортизацию сырья с указанием всех необходимых сведений, с целью прослеживаемости внутри производства
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1) ст. 2.3,15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»; 2) п. 10 Приложения №2 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016г. N 589"Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" (зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2016 N 45094); 3) ст.3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 года N 29-ФЗ.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Селезнев Антон Викторович
Должность директор филиала
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен, акт подписан и вручен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Ульяновскхлебпром"
ИНН 7326038108
ОГРН 1117326000010
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2011-01-11
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-11-09

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-02-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 7300000020000012355
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Агентство ветеринарии Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1107325003587
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 7300000020000000001
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области ,Межрегиональное управление № 172 Федерального медико-биологического агентства, Управление муниципальной собственностью администрации города Ульяновска, Управление Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Ульяновской области, Государственная инспекция труда в Ульяновской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 7300000000170857559
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора на территории Ульяновской области

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Солодяйкин Александр Петрович
Должность ведущий ветеринарный врач ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Зайцева Оксана Владимировна
Должность главный специалист - эксперт главный государственный ветеринарный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора и ветеринарно-санитарной экспертизы Агентства ветеринарии Ульяновской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-25
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства РФ в области ветеринарии, Закон РФ от 14 мая 1993 N 4979-I "О ветеринарии", Федеральный закон РФ от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - провести обследование производственных площадей, используемых при осуществлении деятельности, в том числе провести осмотр транспортных средств и перевозимых подконтрольных грузов; проверка условий для хранения и реализации подконтрольной продукции; проверка наличия камеры (места) для хранения подконтрольной продукции 10 рабочих дней; - рассмотреть документы, связанные с предметом проверки, провести проверку документов, указанных в п.13 настоящего распоряжения 10 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2011-01-11
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-11-09
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 83-р
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-18

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ч.3 ст.9, п.1 ч.1 ст.26.2 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - ч.1, ч.2, ч.3, ст.8, ст.9 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - Положение о государственном ветеринарном надзоре, утвержденное Постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476 «О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации»; - Порядок организации и осуществления регионального государственного ветеринарного надзора на территории Ульяновской области, утвержденный Постановлением Правительства Ульяновской области от 13.03.2014 №89-П.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки