Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• 1) мебель стулья и столы используется не одной группы, так в средней и подготовительной группе для стола с маркировкой № 0размер 40 см используется стул с маркировкой № 0 размером 26 см, вместо 20 см., для стола № 2 - 52 см используется стул № 2 размер 37 см, вместо 30 см.. 2) в моечных комнатах, в туалетной подготовительной группы, на складе отсутствует вытяжка в помещениях душно. 3) в дошкольном учреждении отсутствует туалетная для персонала. 4) на территории учреждения имеются 2 теневых навеса и 1 беседка, беседка не оборудована деревянными полами. 5) в туалетной комнате младшей группы нет раковины для мытья рук персонала. 6) в дошкольном учреждении не предусмотрен водоразборные краны для хозяйственных нужд, для набора воды для мытья полов, так на момент проверки в емкость для мытья полы набирают воду в моечной ванной для мытья посуды. 7) в туалетных комнатах раковины для мытья рук детей отвисли, верхняя часть составляет 50 см, то нижняя часть составляет 40 см, мыльницы на раковинах не держатся, падают. 8) в медицинском кабинете нет бытового холодильника, для хранения вакцин, хладоэлементов, лекарственных препаратов и др.
• 1) массовая доля активного хлора дезинфицирующего средства «Хлормисепт Р» 0,015% не соответствует и составляет 0,01380 %, что подтверждается протокол лабораторных исследований № 38118 от 14.10.2019г. 2) используется один режим дезинфекции 0,015% «Хлормисепт Р» для обработки поверхностей, не соблюдается режим дезинфекции для уборочного инвентаря, санитарных узлов и др. где должен использоваться дезинфицирующее средство 0,6 % , 0,3 % концентрации активного хлора. 3) медицинская документация ведется не в полном объеме, так персонал привит против гриппа 15 человек, вакцинация проводилась с 01.10.2019г по 04.10.2019г, данные о прививках занесены только в медицинские книжки, нет журнала процедур, журнала учета вакцин, доставки и хранения вакцин.
• 1) мебель стулья и столы используется не одной группы, так в средней и подготовительной группе для стола с маркировкой № 0размер 40 см используется стул с маркировкой № 0 размером 26 см, вместо 20 см., для стола № 2 - 52 см используется стул № 2 размер 37 см, вместо 30 см.. 2) в дошкольном учреждении отсутствует туалетная для персонала. 4) на территории учреждения имеются 2 теневых навеса и 1 беседка, беседка не оборудована деревянными полами. 5) в туалетной комнате младшей группы нет раковины для мытья рук персонала. 6) в дошкольном учреждении не предусмотрен водоразборные краны для хозяйственных нужд, для набора воды для мытья полов, так на момент проверки в емкость для мытья полы набирают воду в моечной ванной для мытья посуды. 7) в туалетных комнатах раковины для мытья рук детей отвисли, верхняя часть составляет 50 см, то нижняя часть составляет 40 см, мыльницы на раковинах не держатся, падают. 8) в медицинском кабинете нет бытового холодильника, для хранения вакцин, хладоэлементов, лекарственных препаратов и др..
• 1) в питании детей допускаются использование сокосодержащих напитков, вместо сока, так в спецификации контракта № 1 от 01.10.2019г. в п. 14, 15 указан сок «Мультифруктовый» для детей ТУ10.86-010-48089141-2016, сок фруктовый ГОСТ Р52186-2003, на момент проверки в наличии яблочный сокосодержащий напиток осветленный с подсластителем, изготовитель ООО «Ширококарамышенский консервный завод-2001» Саратовская область, Лысогорский район, ул. Заводская, д.2, поставщик продуктов питания ИП Сультеева Т.П. контракт № 3 от 01.10.2019г. приложение № 1. 2) документация по пищеблоку ведется не в полном объеме, так в журнале здоровья осматриваются только 2 повара, не осматриваются помощники воспитателя, завхоз, связанные с приготовлением и раздачей пищи. 3) в примерном меню не выполняется потребности в основных пищевых веществах (белки, жиры, углеводы), энергии (калорийность блюд).

Нарушенный правовой акт:

• СанПин 2.4.1.3049-13 (п.8.1, п. 17.10, п. 6.20, п. 3.10, п. 6.16.1, п. 9.4, п. 6.18, п. 18.1)
• СанПин 2.4.1.3049-13 (п. 17.5, п.18.1, п. 17.5, п.18.1)
• СанПин 2.4.1.3049-13 (п.8.1, п. 17.10, п. 6.20, п. 3.10, п. 6.16.1, п. 9.4, п. 6.18 п. 18.1)
• СанПин 2.4.1.3049-13 ( п. 15.3, п. 19.3, п. 15.1, п. 15.5)
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 г. № 294 ФЗ (статьи 4, 9, 11, 12, 13, 14-16, 17, 18, 19, 20, 22, 24, 25, 28)

Выданные предписания:

• 1.В среднюю, подготовительной группах использовать столы и стулья одной группы мебели 2. Моечные комнаты, в туалетной подготовительной группы, склад подвести к вытяжной системе учреждения в соответствии с требованиями п.8.1, п. 17.10 СанПин 2.4.1.3049-13 3.Оборудовать туалетную комнату для персонала 4. В беседке выстилать полы 5. В туалетной комнате младшей группы установить раковину для мытья рук персонала 6. В санитарных узлах выделить водоразборные краны для хозяйственных нужд, для набора воды для мытья полов и другое 7. В туалетных комнатах выровнять и закрепить раковины для мытья рук детей 8. В медицинский кабинет приобрести бытовой холодильник 9. Медицинскую документацию завести в полном объеме 10. В журнале здоровья отражать осмотр персонала связанных приготовлением и раздачей пищи 11. Разработать примерное меню с учетом выполнения потребности в основных пищевых веществах (белки, жиры, углеводы), энергии (калорийность блюд