Причина проверки:

исполнение приказа ФС от 11.06.2014 г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного во исполнение поручения Правительства РФ от 02.06.2014г №АД-П12-4024; исполнение приказа ФС от 18.08.2017 г. №672 «Об организации проверок организаций торговли и общественного питания», изданного во исполнение поручения пункта 6 поручения Президента РФ от 15.08.2017 №Пр-1603; исполнение приказа ФС от 30.01.2017 №43 «О проведении внеплановых проверок юридических и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции, изданного во исполнение поручения Правительства РФ от 24.01.2017 №АХ-П11-343; исполнение приказа ФС от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации; исполнение приказа ФС от 18.12.2018 №1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки».

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• хранение пищевой продукции (рыбы свежемороженой) не осуществляется в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры (в морозильной камере отсутствует термометр, невозможно отследить параметры температуры)
• местами неисправность отмостки (наличие трещин и неровностей, имеются проседания, местами отсутствует (п. 4.1.6; 4.1.7 ПиН); - местами неисправность электроустановки жилого дома (местами отсутствие плафонов на лампах освещения лестничной клетки, отсутствует освещение на входе в подъезд) (нарушен п.5.6.1, 5.6.2, 5.6.6 ПиН, пп.б) п.11 Правил №491; - захламленность чердачного помещения (строительным и бытовым мусором) (нарушен п. 3.3.4, 3.3.1 ПиН) - неисправность фановых труб (фановые трубы не выведены за пределы кровли) (нарушен п.4.6.3.1. ПиН). местами имеется отлупившееся штукатурка на потолке лестничной клетки имеются следы протечек (Нарушен п.3.4.7, п.4.2.1.1,4.2.1.3 ПиН) местами неисправность цоколя жилого дома (Наличие трещин на цоколе жилого дома и отлупившейся штукатурки, местами отсутствует окрасочный слой, отсутствуют сетки защищающие здания от проникновения грызунов) (п.4.2.1.1. 4.2.1.3 ПиН) - неисправность входной группы перед входом в подъезд (сколы, выбоины) неисправность пола крыльца (наличие разрушенных мест), частично отсутствуют перила (п. 4.4.15, 4.8.1 ПиН); - отслоение штукатурки и окрасочного слоя стен на лестничных клетках, нарушен п.3.2.2,3.2.8, 4.2.1.1 ПиН); - наличие сырости в подвальном помещении (наличие мокрой грязи) (Нарушен п.4.10.2.1, 4.1.1, 3.4.1 ПиН) захламленность подвального помещения (бытовым и строительным мусором) (нарушен п.3.4.1 ПиН); - местами неисправность кровли (наличие следов протечек на чердаке, местами имеются просветы кровельного материала) (нарушен п. 4.6.1.1, п. 4.6.1.2, п. 4.6.1.13 ПиН);
• всего работающих 2 человека, медицинские книжки не представлены, медицинский осмотр не пройден; производственный контроль не организован, мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся

Нарушенный правовой акт:

• п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 15 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• гл. IX п.73 ТР ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 №162; п. 5 п.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881;п.3. п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 №880
• п.13.1, 13.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» ст. 11 Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• нарушение устранено в ходе проверки
• нарушения устранены в ходе проверки
• Обеспечить прохождение медицинского осмотра 2 работников.Обеспечить организацию производственного контроля, проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации.