Причина проверки:

с целью: исполнения - приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014г. № 479 ;- приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 ;- приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017года № 43 ;- приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27.04.2018 г. № 271 ;- приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022;- приказа Роспотребнадзора от 29 декабря 2018 года № 1103;- приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103;Задачами настоящей проверки являются:организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• установлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»."

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 021/2011 (ч.1 ст.10;ч.1 ст.7; ) ;Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ст. 7; ); ФЗ от 02.01.2000 № 29-ФЗ (п. 1 ст. 20; )Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ (ст.7;ст. 46; );«Правила продажи отдельных видов товаров», утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55(п. 23;п. 33;);ТР ЕАЭС 040/2016 ( п. 33;гл. VI ; СП 2.3.6.1066-01 (п.12.1;).
• Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294 - ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3 ч. 2 ст.10), Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. №29-ФЗ (п.2. ст.13).

Выданные предписания:

• - Мороженая пищевая рыбная продукция. Филе Тилапии, замороженное без кожи массовая доля глазури не более 5 %, ТМ «Fine Life», масса нетто 1000 г, масса нетто без глазури 950 г., изго-товлено и упаковано 30.05.2018, срок годности 24 месяца: годен до 29.05.2020 при температуре не выше -18 С, страна происхождения Китай, изготовитель Китай (Guangdong Yijia Seafood Co.Ltd 30 meters street, Hexi industrial zone, Huazhou, Guangdong, 255100, Cina), партия 19 еди-ниц, не соответствующая заявленному на маркировке значению по показателю Массовая доля глазури;- Бекон сырокопченый. Мясной продукт из свинины, изготовитель ООО «Мясокомбинат «Пав-ловская Слобода» (Московская область, Истринский район, с. Павловская, Слобода, ул. Ленина, 75) - несоответствие маркировки на потребительской упаковке.Срок исполнения незамедлительно.
• 2. В Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области представить документы, подтвер-ждающие факт изъятия пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Техни-ческого регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее марки-ровки», Технического регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в торговом центре ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Урицкого, 100Д. Срок исполнения до 30.08.2019 года. 3. Юридическому лицу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, по соблюдению требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в торговом центре, расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Урицкого, д.100Д, и согласовать ее с Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области. Срок исполнения до 30.08.2019 года.
• 4. Юридическому лицу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» в соответствии с требованиями п.12.1 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» не допускать наличие летающих птиц в торговом центре ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Урицкого, 100Д. О выполнении настоящего предписания сообщить в срок: до 30.08.2019г. в Управление Рос-потребнадзора по Ульяновской области по адресу: 432071, Ульяновская область, ул. Дмитрия Ульянова, 4
• 1. Юридическому лицу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» в торговом центре, расположенном по адресу г. Ульяновск, ул. Урицкого, д.100Д, в соответствии с требованиями ст.38 Федерально-го закона от 27.12.2002 г.№ 184-ФЗ «О техническом регулировании» ИЗЪЯТЬ из оборота пи-щевую продукцию, не соответствующую требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Тамо-женного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Технического регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановле-нием Правительства РФ от 19.01.1998г. № 55:- мясо цыпленка бройлера тушка 1 сорт потрошенная охлажденная 1 сорт, ТМ «Сельские тради-ции», дата изготовления 07.06.2019, срок годности не более 9 суток при температуре от - 2 С до +2 С, ГОСТ 31962-2013, изготовитель ООО «Белгранкорм» (Белгородская область, п. Ракитянский район, п. Ракитное, Васильевское шоссе, 1) - отклонения по микробиологическим показателям;- грудка охлажденная продукт из мяса птицы (цыплят бройлеров) копчено-вареный, дата изго-товления и упаковывания 06.06.2019 г., срок годности до 06.07.2019 г. при температуре от 0 С до +6 С, изготовитель ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс» Зеленодольский филиал (Республика Татарстан, Зеленодольский район, с. Осиново) - отклонения по микробиологиче-ским показателям;