Причина проверки:

Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благо-получия человека от 11.06.2014г. № 479 , изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024; исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», изданного в целях реализа-ции пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2107 №Пр-1603, При-каза Роспотребнадзора от 27.04.2018 г. № 271 , изданного в целях реализации поручения Правитель-ства Российской Федерации от 05.04.2018 №АХ-П11-1907, Приказа Роспотребнадзора от 30.01.2017 № 43 , изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 №АХ-П11-343; приказа Роспотребнадзора от 29 декабря 2018 года № 1103 «О реализа-ции постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592, в соответ-ствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. №592»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия чело-века от 18.12.2018 №1022 , изданного в целях реали-зации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел I Протокола №1); исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 года № 458, изданного в целях реализации поручения Пра-вительства Российской Федерации от 05.07.2019 года.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в реализации имеется Сыр мягкий сливочный «Willie» торговой марки «Kalleh», произведённый 12.10.2019г. со сроком годности до 08.02.2020г. Изготовитель Solico Kalleh, Республика Иран. Условия хранения от плюс 20 до плюс 60 С. Расфасован по 1,5 кг в заводской упаковке пластиковом ведёрке. Имеется одна вскрытая упаковка, дата вскрытия не указана. Согласно информации на упаковке, после вскрытия упаковки продукт хранится не более 3-х суток с момента вскрытия при температуре хранения продукта. Со слов ИП продукт продаётся на развес в течение суток. Отсутствие указания на дату вскрытия пластиковой упаковки с мягким сыром «Willie» является нарушением технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» статья 17, п. 12.

Выданные предписания:

• 1.Обеспечить выполнение требований ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 при реализации пищевых продуктов в магазине «Солнышко» по адресу: Ульяновская область, Инзенский район, г. Инза, ул. Тупиковая, д.51А при реализации пищевых продуктов на развес указывать дату вскрытия заводской упаковки с целью соблюдения срока реализации пищевого продукта, иметь вкладыши на расфасованную продукцию с указанием информации, имеющейся на заводской упаковке.