РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Наумова Оксана Александровныа
№732005227682

🔢 ИНН:
732102988021
🆔 ОГРН:
320732500000142
📍 Адрес:
433310, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Новокомбинатовская, д.7, ул. Школьная, д. 3; 433340, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Ундоры, ул. Школьная, д. 7А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области 12.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Наумова Оксана Александровныа (ИНН: 732102988021) , адрес: 433310, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Новокомбинатовская, д.7, ул. Школьная, д. 3; 433340, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Ундоры, ул. Школьная, д. 7А

Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Индивидуальным предпринимателем Наумовой О.А. не осуществляется контроль за сроками прохождения сотрудниками периодического медицинского осмотра и проведением прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям.
  • Согласно протокола лабораторных испытаний № 78540 от 19.11.2020г. ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» (аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510135 от 20.10.2015г., выданный Федеральной службой по аккредитации), проба воды, отобранная из водопроводного крана горячего цеха на пищеблоке МОУ Ундоровский общеобразовательный лицей (Ульяновская область, Ульяновский район, с. Ундоры, ул. Школьная, д.7А) по количественному химическому анализу не соответствует требованиям п. 3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателю: «Жесткость общая».
  • 1.На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, используется кухонная посуда со стертой маркировкой; 2. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, используются разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями; 3. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, уборочный инвентарь используется не по назначению, так ведро для уборки складского помещения с маркировкой «склад» используется для уборки помещения кухни. 4. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, суточная проба отбирается не в соответствии рекомендациям по отбору проб приложения 11 настоящих санитарных правил, в стеклянную посуду (банки) с не плотно закрывающимися крышками (используются капроновые крышки). В суточной пробе за 30.11.2020г. отсутствует кофейный напиток, который обозначен в меню.
Нарушенный правовой акт:
  • Ф З № 52-ФЗ (ст. 34, 35), Ф З № 157-ФЗ (ст. 4, 10, 15), СанПиН 2.4.2.2821-10 (п. 11.8), СП 3.1/3.2.3146-13 (п. 18.1, 18.3), Приказ № 125н (приложение № 2)
  • СанПиН 2.1.4.1074-01 (п. 3.4)
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 ( 4.10., 4.12, 5.21, 14.11)
  • пункт 3 части 2 статьи 10Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294 –ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Выданные предписания:
  • 1. Осуществлять контроль за сроками прохождения сотрудниками периодического медицинского осмотра и проведением прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям (приложение № 2); 2. Обеспечить пищеблок МОУ Ундоровский лицей водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности питьевого водоснабжения в соответствии требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 3. Промаркировать (обновить маркировку) кухонную посуду на пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3; 4. Не использовать разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями на пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3; 5. Выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь для уборки складского помещения и помещения кухни на пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3; 6. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3 суточную пробу отбирать в соответствии рекомендациям по отбору проб приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 433310, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Новокомбинатовская, д.7, ул. Школьная, д. 3; 433340, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Ундоры, ул. Школьная, д. 7А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.12.2020 16:30:00
Место составления акта о проведении КНМ 433310, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Текстильщиков, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трушникова Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сянгусева Алена Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем Наумовой О.А. не осуществляется контроль за сроками прохождения сотрудниками периодического медицинского осмотра и проведением прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно протокола лабораторных испытаний № 78540 от 19.11.2020г. ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» (аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510135 от 20.10.2015г., выданный Федеральной службой по аккредитации), проба воды, отобранная из водопроводного крана горячего цеха на пищеблоке МОУ Ундоровский общеобразовательный лицей (Ульяновская область, Ульяновский район, с. Ундоры, ул. Школьная, д.7А) по количественному химическому анализу не соответствует требованиям п. 3.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателю: «Жесткость общая».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, используется кухонная посуда со стертой маркировкой; 2. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, используются разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями; 3. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, уборочный инвентарь используется не по назначению, так ведро для уборки складского помещения с маркировкой «склад» используется для уборки помещения кухни. 4. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3, суточная проба отбирается не в соответствии рекомендациям по отбору проб приложения 11 настоящих санитарных правил, в стеклянную посуду (банки) с не плотно закрывающимися крышками (используются капроновые крышки). В суточной пробе за 30.11.2020г. отсутствует кофейный напиток, который обозначен в меню.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Наумова Оксана Александровна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 255
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Осуществлять контроль за сроками прохождения сотрудниками периодического медицинского осмотра и проведением прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям (приложение № 2); 2. Обеспечить пищеблок МОУ Ундоровский лицей водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности питьевого водоснабжения в соответствии требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 3. Промаркировать (обновить маркировку) кухонную посуду на пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3; 4. Не использовать разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями на пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3; 5. Выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь для уборки складского помещения и помещения кухни на пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3; 6. На пищеблоке в МОУ Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе по адресу: Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная, д. 3 суточную пробу отбирать в соответствии рекомендациям по отбору проб приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Ф З № 52-ФЗ (ст. 34, 35), Ф З № 157-ФЗ (ст. 4, 10, 15), СанПиН 2.4.2.2821-10 (п. 11.8), СП 3.1/3.2.3146-13 (п. 18.1, 18.3), Приказ № 125н (приложение № 2)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате ст. 6.5 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Наумова Оксана Александровна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.4.1074-01 (п. 3.4)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Сафина Елена Александровна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 ( 4.10., 4.12, 5.21, 14.11)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наумова Оксана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Наумова Оксана Александровныа
ИНН проверяемого лица 732102988021
ОГРН проверяемого лица 320732500000142

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022939
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057325019916
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янбекова Светлана Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Замалетдинова Фарида Галиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трушникова Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаев Владислав Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) проведение обследования территории и помещений пищеблоков общеобразовательных организаций, на которых осуществляет деятельность ИП Наумова О.А
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 20.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) проведение лабораторных исследований с оформлением протоколов испытаний и экспертного заключения
Дата начала проведения мероприятия 23.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 30.11.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) рассмотрение документов с оформлением акта проверки
Дата начала проведения мероприятия 01.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Основание проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ №000705-РП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294 –ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»; Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой