Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В помещении для мытья бидонов ведер дойных аппаратов покрытия пола и стен с признаками поражений грибка стены потолок и полы не имеют покрытия позволяющего проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств
• 1 ООО «Волгой» не разработана программа производственного контроля деятельность ООО «Волга» связана с транспортировкой и реализацией продовольственного сырья в том числе с поставкой продовольственного сырья молоко в общеобразовательные организации Цильнинского района2 Сотрудники Общества с ограниченной ответственностью «Волга» не проходят периодические медицинские осмотры и гигиеническую подготовку3 В 2020 году и за истекший период 2021 года на объекте ООО «Волга» не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации не представлены договора и акты выполненных работ

Нарушенный правовой акт:

• СП 21367820 п 27
• Федеральный закон N 52ФЗ ст 32 ст 34 36 СП 21367820 п 21 п 212 приказ 29н п 4 приложение приказа Минздрава 229 приложение 1
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п2 ст 13

Выданные предписания:

• 1 Разработать программу производственного контроля в соответствии с осуществляемым видом деятельности и обеспечить проведение производственного контроля посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий согласно программы производственного контроля 2 Организовать проведение сотрудникам ООО «Волга» периодических медицинских осмотров и гигиенической подготовки с занесением результатов в личную медицинскую книжку каждого сотрудника3 Организовать проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции на объекте ООО «Волга»4 Провести ремонт помещения для мытья бидонов ведер дойных аппаратов