Ульяновская область Майнский район село Уржумское улица Школьная дом 22
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Пр... Еще...настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В ходе внеплановой проверки в отношении МКОУ «Уржумская СШ» по адресу с Уржумское ул Школьная д 22 установлено несоблюдение Андреевой Татьяной Михайловной требований СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 310 в конце рабочего дня в... Еще...В ходе внеплановой проверки в отношении МКОУ «Уржумская СШ» по адресу с Уржумское ул Школьная д 22 установлено несоблюдение Андреевой Татьяной Михайловной требований СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 310 в конце рабочего дня вся посуда столовые приборы не подвергаются обработке дезинфицирующим средством в соответствии инструкции по применению погружение на 15 минут в рабочий раствор средства из расчета 2 л на 1 комплект в емкость с крышкой
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области 10.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МКОУ «Уржумская СШ» (ИНН: 7309900232) , адрес: Ульяновская область Майнский район село Уржумское улица Школьная дом 22
Выявленные нарушения (1 шт.):
В ходе внеплановой проверки в отношении МКОУ «Уржумская СШ» по адресу с Уржумское ул Школьная д 22 установлено несоблюдение Андреевой Татьяной Михайловной требований СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 310 в конце рабочего дня вся посуда столовые приборы не подвергаются обработке дезинфицирующим средством в соответствии инструкции по применению погружение на 15 минут в рабочий раствор средства из расчета 2 л на 1 комплект в емкость с крышкой
Выданные предписания:
ПРЕДПИСЫВАЮ выполнить в срок до 010621г требования 1 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 212 обеспечить работу локальной вытяжной системы над варочной поверхностью 2 П 216 СП 24364820 восстановить целостность красочного покрытия потолка на пищеблоке3 П 310 СП 24364820В конце рабочего дня всю посуду столовые приборы подвергать обработке дезинфицирующим средством в соответствии инструкции по применению ДС погружение на 15 минут в рабочий раствор средства из расчета 2 л на 1 комплект в емкость с крышкой4 П 51 СП 24364820 организовать контроль температуры блюд с целью минимизации риска теплового воздействия5 п 812 СП 24364820 включить в рацион витаминизированные напитки промышленного производства 6 П 817 СП 24364820 В ежедневное меню указывать калорийность порций7 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 Приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления блюд8 п 2462 СП 24364820 Установить цельнометаллические столы для обработки сырых продуктов
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ульяновская область Майнский район село Уржумское улица Школьная дом 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
Ульяновская область Майнский район село Уржумское улица Школьная дом 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-30T16:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ульяновская область рп Карсун ул Гусева д 55
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-03-16T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
12
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Чичина Наталья Васильевна
Должность
Главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в Карсунском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В ходе внеплановой проверки в отношении МКОУ «Уржумская СШ» по адресу с Уржумское ул Школьная д 22 установлено несоблюдение Андреевой Татьяной Михайловной требований СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 310 в конце рабочего дня вся посуда столовые приборы не подвергаются обработке дезинфицирующим средством в соответствии инструкции по применению погружение на 15 минут в рабочий раствор средства из расчета 2 л на 1 комплект в емкость с крышкой
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
117
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
ПРЕДПИСЫВАЮ выполнить в срок до 010621г требования 1 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 212 обеспечить работу локальной вытяжной системы над варочной поверхностью 2 П 216 СП 24364820 восстановить целостность красочного покрытия потолка на пищеблоке3 П 310 СП 24364820В конце рабочего дня всю посуду столовые приборы подвергать обработке дезинфицирующим средством в соответствии инструкции по применению ДС погружение на 15 минут в рабочий раствор средства из расчета 2 л на 1 комплект в емкость с крышкой4 П 51 СП 24364820 организовать контроль температуры блюд с целью минимизации риска теплового воздействия5 п 812 СП 24364820 включить в рацион витаминизированные напитки промышленного производства 6 П 817 СП 24364820 В ежедневное меню указывать калорийность порций7 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 Приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления блюд8 п 2462 СП 24364820 Установить цельнометаллические столы для обработки сырых продуктов
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Зимина Людмила Владимировна
Должность
Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МКОУ «Уржумская СШ»
ИНН
7309900232
ОГРН
1027300768021
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-05
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022939
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057325019916
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-03-10
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
000256РП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ