РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Тимирязевская средняя школа
№732100082936

🔢 ИНН:
7321020562
🆔 ОГРН:
1027301055957
📍 Адрес:
433315 Ульяновская область Ульяновский район п Тимирязевский ул Школьная д3А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.04.2021
🎯
Основание проведения
исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
На пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа используется кухонная и столовая посуда с дефектами эмали трещинами и сколами Разделочные доски с маркировкой «МВ» «МС» «КВ» с дефектами деревянная лопатка для размешивания блюд с дефектами сожжённая Обеденный зал в МОУ Тимирязевская средняя школа обо... Еще...
На пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа кухонный инвентарь используется не в соответствии с маркировкой так нож с маркировкой «МС» используется для разделки сырых овощей таз с маркировкой «МВ» используется под овощи сырые чищенный картофель На момент проверки у повара на пищеблоке в МОУ Ти... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области 06.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Тимирязевская средняя школа (ИНН: 7321020562) , адрес: 433315 Ульяновская область Ульяновский район п Тимирязевский ул Школьная д3А

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • На пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа используется кухонная и столовая посуда с дефектами эмали трещинами и сколами Разделочные доски с маркировкой «МВ» «МС» «КВ» с дефектами деревянная лопатка для размешивания блюд с дефектами сожжённая Обеденный зал в МОУ Тимирязевская средняя школа оборудован столовой мебелью столы и табуреты которая имеет дефекты и повреждения покрытия не позволяющие качественно проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствПотолок в обеденном зале в МОУ Тимирязевская средняя школа имеет признаки поражений грибком почерневший что не допускает качественное проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • На пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа кухонный инвентарь используется не в соответствии с маркировкой так нож с маркировкой «МС» используется для разделки сырых овощей таз с маркировкой «МВ» используется под овощи сырые чищенный картофель На момент проверки у повара на пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа Салиной ИА видны волосы изпод косынки что не соответствует требованиям касающимся прохождения поваром Салиной ИА профессиональной гигиенической подготовки В складском помещении на пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа не соблюдается раздельное хранение пищевой продукции в коробке со свежими помидорами хранятся панировочные сухари Спец одежда сотрудников пищеблока в МОУ Тимирязевская средняя школа хранится вместе с личной одеждой
Нарушенный правовой акт:
  • СП 24364820 2462 2463 2530
  • СП 24364820 2462 СанПиН 2324359020 п 221 п 32 п 34
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п2 ст 13
Выданные предписания:
  • 1Использовать кухонный инвентарь в соответствии с маркировкой2Не использовать заменить кухонную и столовую посуду с дефектами эмали трещинами и сколами не использовать заменить разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь лопатка с дефектами3Оборудовать обеденный зал в МОУ Тимирязевская средняя школа столовой мебелью столами и табуретами имеющей без дефектов и повреждений покрытие позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств4Обеспечить проведение необходимого ремонта потолка в обеденном зале в МОУ Тимирязевская средняя школа должен иметь отделку допускающую проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств5Повару Салиной ИА заправлять волосы под косынку в соответствии требованиям касающимся прохождения поваром Салиной ИА профессиональной гигиенической подготовки6Соблюдать в складском помещении на пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа раздельное хранение пищевой продукции Должно использоваться раздельное технологические и холодильное оборудование производственные столы многооборотные средства упаковки и тд7Хранить спец одежду сотрудников пищеблока в МОУ Тимирязевская средняя школа раздельно от личной одеждой в раздельных шкафах
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 433315 Ульяновская область Ульяновский район п Тимирязевский ул Школьная д3А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес 433315 Ульяновская область Ульяновский район п Тимирязевский ул Школьная д3А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-26T11:03:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 433310 Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Текстильщиков д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-04-12T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Трушникова Светлана Владимировна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа используется кухонная и столовая посуда с дефектами эмали трещинами и сколами Разделочные доски с маркировкой «МВ» «МС» «КВ» с дефектами деревянная лопатка для размешивания блюд с дефектами сожжённая Обеденный зал в МОУ Тимирязевская средняя школа оборудован столовой мебелью столы и табуреты которая имеет дефекты и повреждения покрытия не позволяющие качественно проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствПотолок в обеденном зале в МОУ Тимирязевская средняя школа имеет признаки поражений грибком почерневший что не допускает качественное проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа кухонный инвентарь используется не в соответствии с маркировкой так нож с маркировкой «МС» используется для разделки сырых овощей таз с маркировкой «МВ» используется под овощи сырые чищенный картофель На момент проверки у повара на пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа Салиной ИА видны волосы изпод косынки что не соответствует требованиям касающимся прохождения поваром Салиной ИА профессиональной гигиенической подготовки В складском помещении на пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа не соблюдается раздельное хранение пищевой продукции в коробке со свежими помидорами хранятся панировочные сухари Спец одежда сотрудников пищеблока в МОУ Тимирязевская средняя школа хранится вместе с личной одеждой

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст ст 64 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Муниципальное общеобразовательное учреждение Тимирязевская средняя школа

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 206
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Использовать кухонный инвентарь в соответствии с маркировкой2Не использовать заменить кухонную и столовую посуду с дефектами эмали трещинами и сколами не использовать заменить разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь лопатка с дефектами3Оборудовать обеденный зал в МОУ Тимирязевская средняя школа столовой мебелью столами и табуретами имеющей без дефектов и повреждений покрытие позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств4Обеспечить проведение необходимого ремонта потолка в обеденном зале в МОУ Тимирязевская средняя школа должен иметь отделку допускающую проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств5Повару Салиной ИА заправлять волосы под косынку в соответствии требованиям касающимся прохождения поваром Салиной ИА профессиональной гигиенической подготовки6Соблюдать в складском помещении на пищеблоке в МОУ Тимирязевская средняя школа раздельное хранение пищевой продукции Должно использоваться раздельное технологические и холодильное оборудование производственные столы многооборотные средства упаковки и тд7Хранить спец одежду сотрудников пищеблока в МОУ Тимирязевская средняя школа раздельно от личной одеждой в раздельных шкафах

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 24364820 2462 2463 2530

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст МОУ Тимирязевская средняя школа

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 24364820 2462 СанПиН 2324359020 п 221 п 32 п 34

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Селиванова Валентина Борисовна
Должность директор МОУ Тимирязевская средняя
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение Тимирязевская средняя школа
ИНН 7321020562
ОГРН 1027301055957

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-05

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022939
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057325019916
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Низамова Талия Тауфиковна
Должность начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Трушникова Светлана Владимировна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Николаев Владислав Александрович
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Степанова Марта Николаевна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Янбекова Светлана Юрьевна
Должность врачэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гиматдинова Эминэ Касимовна
Должность помощника врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 проведение обследования территории и помещений пищеблока МОУ Тимирязевская СШ
Дата начала 2021-04-06
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-12
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 проведение лабораторных исследований с оформлением протоколов испытаний и экспертного заключения
Дата начала 2021-04-13
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-23
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 рассмотрение документов с оформлением акта проверки
Дата начала 2021-04-26
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000305РП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-17

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п2 ст 13