Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного во исполнении поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Суточные пробы от 09062021г 10062021г 11062021г отобраны в одну емкость совместно с гарниром рис с котлетой картофельное пюре с котлетой макароны с котлетой Журнал поступления скоропортящейся продукции ведется не в полном объеме не указывается условия хранения конечный срок реализации дата и час фактической реализации яйца куриные молоко творог рыба минтай куры и тдто есть совершила административное правонарушение предусмотренное

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 п 8110 п 7113
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗ п3 ч2 ст 10