Проверка Организация отдыха и оздоровления обучающихся при Муниципальное общеобразовательное учреждение Среднесантимирская средняя общеобразовательная школа деятельность детских лагерей на время каникул
№732104822722

🔢 ИНН:
7312001980
🆔 ОГРН:
1027300785852
📍 Адрес:
Ульяновская область Новомалыклинский район село Средний Сантимир улица Школьная дом 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2021
🎯
Основание проведения
Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического б... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах суточная проба за 07062021 отобрана не в полном объеме отсутствует фрукт сыр на завтрак суточная проба за 08062021 отобрана не в полном объеме отсутствует холодная закуска огурец суточн... Еще...
ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды отсутствуют инструкции по приготов... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области 03.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Организация отдыха и оздоровления обучающихся при Муниципальное общеобразовательное учреждение Среднесантимирская средняя общеобразовательная школа деятельность детских лагерей на время каникул (ИНН: 7312001980) , адрес: Ульяновская область Новомалыклинский район село Средний Сантимир улица Школьная дом 1

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах суточная проба за 07062021 отобрана не в полном объеме отсутствует фрукт сыр на завтрак суточная проба за 08062021 отобрана не в полном объеме отсутствует холодная закуска огурец суточные пробы завтрака за 07062021 каша гречневая молочная кофейный напиток отобрана в не промаркированные емкостина момент проведения проверки 08062021 не представлены технологические карты на «биточки паровые» «салат фасолька»
  • ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды отсутствуют инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовленияокна помещений используемых под лагерь не оборудованы москитными сетками
Нарушенный правовой акт:
  • п 2462 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 8110 СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 28 СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»ст 17 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
  • п 46 СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 2462 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2412 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2413 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 28 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
  • Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗстатьи 4 9 11 13 1416 17 18 25
Выданные предписания:
  • Выявленные нарушения были устранены в ходе проведения проверки

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Ульяновская область Новомалыклинский район село Средний Сантимир улица Школьная дом 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Ульяновская область Новомалыклинский район село Средний Сантимир улица Школьная дом 1

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-01T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в гДимитровграде
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-08T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зангирова ФА
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Жданова ЛИ
Должность врач эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ушаева ЛГ
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах суточная проба за 07062021 отобрана не в полном объеме отсутствует фрукт сыр на завтрак суточная проба за 08062021 отобрана не в полном объеме отсутствует холодная закуска огурец суточные пробы завтрака за 07062021 каша гречневая молочная кофейный напиток отобрана в не промаркированные емкостина момент проведения проверки 08062021 не представлены технологические карты на «биточки паровые» «салат фасолька»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды отсутствуют инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовленияокна помещений используемых под лагерь не оборудованы москитными сетками

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар организации отдыха и оздоровления обучающихся Яруллина ФХ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленные нарушения были устранены в ходе проведения проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2462 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 8110 СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 28 СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»ст 17 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч 1 ст 67 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник организации отдыха и оздоровления обучающихся Шавалиева АФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленные нарушения были устранены в ходе проведения проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 46 СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 2462 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2412 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2413 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 28 Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Шавалиева АФ
Должность начальник организации отдыха и оздоровления обучающихся
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Мингалиева АД
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Организация отдыха и оздоровления обучающихся при Муниципальное общеобразовательное учреждение Среднесантимирская средняя общеобразовательная школа деятельность детских лагерей на время каникул
ИНН 7312001980
ОГРН 1027300785852
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-11-04
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-06-26

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057325019916
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Ульяновской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мыркина НП
Должность начальник Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Парносова НС Хабибуллина АВ Зангирова ФА
Должность главные специалистыэксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сидорова НМ Степанова ИА Подусова ЕБ Маслова ОМ
Должность старшие специалисты 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Жданова ЛИ
Должность врач эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нугманова СР Архипова ЕИ Ушаева ЛГ
Должность помощники санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Силантьева ВИ Дмитриева ЛВ Сидорова НН
Должность помощники врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 проведение обследования территории и помещений с отбором проб воды пищевых продуктов смывов готового блюда на калорийность пищевого сырья дезинфицирующего средства осмотра детей на педикулез 9 рабочих дней в период с 03 июня 2021г по 16 июня 2021г2 проведение лабораторных исследований с оформлением протоколов испытаний и экспертного заключения микробиологические исследования вода питьевая 1 проба продовольственное сырье 2 пробы готовые блюда 2 пробы смывы на бактерии группы кишечной палочки 5 шт почва 2 проба паразитологические исследования пищевое сырье 2 пробы смывы5 шт санитарно химические исследования вода питьевая 1 проба дез средства 2 пробы пищевые продукты рацион питания на определение калорийности и коэффициента полноты вложения 1 проба рыбы замороженной на соответствие ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Приложение 15 на содержание фосфатов и массовой доли глазури пищевое сырье 2 пробы на соответствие ТР ТС 0212011 готовое блюдо на термообработку 1 проба вит «С» 1 проба соль йодированная на содержание йода 1 проба контрольное взвешивание порционных блюд 2 рационов выборочного осмотра детей на педикулез 15 человек с предоставлением акта обследования 10 рабочих дней в период с 17 июня 2021 г по 30 июня 2021 г3 рассмотрение документов с оформлением акта проверки 1 рабочий день 01 июля 2021 г
Дата начала 2021-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-01

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ 944 от 23112009
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-11-04
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-06-26

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000631РП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗстатьи 4 9 11 13 1416 17 18 25
Вакансии вахтой