Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (5 шт.):

• Нарушения Санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именно на момент проверки В пищеблоке дошкольной группы МОУ ЯсашноТашлинская СОШ посуда для приготовления блюд для 1 2 блюд выполнена из алюминия а согласно СП должна быть выполнена из нержавеющей стали п2462 Стены и потолки спортзала МОУ ЯсашноТашлинская СОШ имеют следы протекания на потолке и стенах чернота плесень что затрудняет проведение влажной уборки помещения с применением моющих и дезинфицирующих средств п253 У работников пищеблока дошкольной группы МОУ ЯсашноТашлинская СОШ повара Мироновой ЛА и помощника повара Малышевой НА отсутствуют прививки против дизентерии Зонне Шигеллвак и против вирусного гепатита А п15СП 24364820 Приказ Минздрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» В учебных кабинетах машиноведения и физики МОУ ЯсашноТашлинская СОШ учебные доски для работы с которыми используется мел не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле софитами п244 Умывальные раковины перед обеденным залом и умывальные в туалетах для мытья рук МОУ ЯсашноТашлинская СОШ обеспечены только холодной водой п265 Во многих помещениях МОУ ЯсашноТашлинская СОШ не исправны светильники для общего освещения поэтому исправно функционируют не все источники искусственного освещения на 1ом этаже в 4м классе горят 9 ламп из 16 в рекреации на 1ом этаже горят 6 ламп из 20 на 2ом этаже в кабинете русского языка и литературы горят 6 ламп из 20 в кабинете музыки горят 8 ламп из 20 в кабинете истории горят 6 ламп из 20 в кабинете физики горят 8 ламп из 24 на 3м этаже в кабинете математики горят 7 ламп из 16 в кабинете технологии горят 13 ламп из 24 в мастерских горят 13 ламп из 28 и тд п285 п289
• Нарушения Санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Иизмеренные показатели коэффициента пульсации люминесцентных ламп не соответствуют нонормативным величинам установленным СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы к обобеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» в точкахв к кабинет 4 класса 3 ряд 2 парта кабинет 3 класса 3 ряд 3 парта кабинет математики 3 этаж 3 р ряряд 3 парта измеренные показатели пульсации люминесцентных ламп составляют 204+204 23237+237 173+173 услед при допустимой норме 10 услед что подтверждается протоколом лалабораторных измерений П4719 от 20042021г Аттестат аккредитации органа инспекции RA RRU 710027 от 23042015г п289 СанПиН 24364820 Измеренные показатели искусственной освещенности в дошкольной группе МОУ ЯсашноТа Ташшлинская СОШ коэффициент пульсации не соответствует величинам установленным Са СанПиН 1212368521 в игровой младшесредней группы в игровой старшеподготовительной гргруппы спальне в младшесредней группы в спальне старшеподготовительной группы ососвещенность общая не соответствует величинам установленным СанПиН 12368521 в пипищеблоке в точках стол «овощи вареные» стол «мясо вареное» стол «тесто» На остальных тоточках измеренные показатели соответствуют требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нонормативы к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обиобитания» что подтверждается протоколом лабораторных измерений П4456 от 14042021 Ат Аттестат аккредитации органа инспекции RARU 710027 от 23042015гп285 п289СанПиН 2424364820
• Нарушения Санитарных правил СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Ежедневная уборка помещения пищеблока дошкольной группы проведена некачественно в смыве с холодильника для яиц обнаружена БГКП что подтверждается протоколом лабораторных испытаний П4307 от 19042021г Аттестат аккредитации органа инспекции RARU 710027 от 23042015г п2114 СП 243648202 Санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно на момент проверки На момент проверки в пищеблоке дошкольной группы МОУ ЯсашноТашлинская СОШ емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не промаркирован с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности п46
• Допущены нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013г 67 п5 раздела 2 п7 раздела 4 п81 раздела 12 п82 раздела 12 ГОСТ Р 522532004 «Масло и паста масляная из коровьего молока Общие технические условия» п517
• Нарушения требований технических регламентов создавшие угрозу причинения вреда здоровью граждан выразившиеся в нарушениях Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 глава 3 статья 17 п7 п12 На момент проверки в МОУ ЯсашноТашлинская СОШ при организации питания учащихся допускается использование пищевой продукции с истекшим сроком годности на момент проверки в холодильном оборудовании для молочной продукции хранится продукция с истекшим сроком годности масло сливочное Крестьянское с мдж725 7 пачек по 180 граммов дата изготовления 04122020г Ч срок годности при температуре 16+2 градуса и относительной влажности воздуха не более 120 суток истек срок годности на 16 суток изготовитель АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» Республика Татарстан гЧистополь улКурченко 2 поставщик ИП Вашарина ЕП п812 приложение 6

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 п2462 п253 п15 п265 п285 п289
• СанПиН 24364820 п289
• СанПиН 12368521
• СП 24364820 п2114
• СанПиН 2324359020 п46
• ТР ТС 0332013 п5 раздела 2 п7 раздела 4 п81 раздела 12 п82 раздела 12
• ГОСТ Р 522532004 п517
• ТР ТС 0212011 глава 3 статья 17 п7 п12
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗ статьи 4 9 11 12 13 1416 17 19 24 25 28

Выданные предписания:

• 1 В пищеблоке дошкольной группы МОУ ЯсашноТашлинская СОШ приобрести посуду для приготовления блюд для 1 2 блюд выполненных из нержавеющей сталиОснование п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2 Обеспечить проведение ремонта в спортзале МОУ ЯсашноТашлинская СОШ Основание п25 3 СП 243648203 Обеспечить проведение иммунизации работников пищеблока дошкольной группы МОУ ЯсашноТашлинская СОШ повара Мироновой ЛА и помощника повара Малышевой НА против дизентерии Зонне Шигеллвак и против вирусного гепатита АОснование п15СП 24364820 Приказ Минздрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»4В учебных кабинетах машиноведения и физики МОУ ЯсашноТашлинская СОШ учебные доски для работы с которыми используется мел оборудовать дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле софитамиОснование п244 СП 243648205Умывальные раковины перед обеденным залом и умывальные в туалетах для мытья рук МОУ ЯсашноТашлинская СОШ обеспечить горячей и холодной водой через смесителиОснование п263 п265 СП 243648206 Обеспечить проведение замены неисправных светильников новыми в МОУ ЯсашноТашлинской СОШ своевременно заменять перегоревшие лампы Основание п285 п289 СП 243648207Уровень и показатели освещенности в МОУ ЯсашноТашлинская СОШ довести до уровня гигиенических нормативовОснование п285 п289 СП 24364820 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»8Обеспечить проведение качественной влажной уборки в пищеблоке дошкольной группы с применением моющих и дезинфицирующих средствОснование п2114 СП 243648209 Не допускать прием молочной продукции для организации питания детей не соответствующей требованиям ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукцииОснование ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ Р 522532004 «Масло и паста масляная из коровьего молока Общие технические условия»