Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1 Допускается прием детей в ЛОУ без справки о состоянии здоровья ребенка об отсутствии в течении 21 дня с контактов с больными инфекционным заболеванием2 В отрядах не достаточно помещения самый большой отряд 28 детей на 49 квм вместо 25 квм на одного человека 3На пищеблоке допускается использование столовой посуды тарелки со сколами4 Нарушается режим мытья посуды в моечной для полоскания посуды не предусмотрен шланг с душевой насадкой
• Нарушаются условия хранения продуктов питания на пищеблоке допускаются замораживание грудки цыплят бройлеров бедро цыплят бройлеров дата изготовления 11072021г срок годности 7 суток хранение при температуре от 0С до +2 С торговая марка «Хорошее дело»Меню при столовой не в полном объеме содержит информацию а именно указано наименование вес не указана калорийность порции

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 п 3125 п 3122 п 2462
• ТР ТС 0212011 гл3 ст17 п 7 п12 СанПиН 2324359020 п 31 п 817
• Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗ статьи 4 9 11 12 13 1416 17 18 19 20 22 24 25 28

Выданные предписания:

• 1На пищеблоке в моечной для полоскания посуды приобрести шланг с душевой насадкой в соответствии с требованиями п2462СП 24364820 2Заменить столовую посуду со сколами