Проверка Организация отдыха и оздоровления обучающихся приМуниципальное общеобразовательное учреждение Сосновская средняя общеобразовательная школа муниципального образования Тереньгульский район Ульяновской области деятельность детских лагерей на время каникул
№732104832623

🔢 ИНН:	7320002916
🆔 ОГРН:	1027300932306
📍 Адрес:	Ульяновская область Тереньгульский район село Сосновка улица Молодежная 19
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	07.06.2021

🎯

Основание проведения

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического ... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

На момент проверки разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся совместно в пищеблоке На момент проверки в одном холодильном оборудовании в непосредственной близости хранятся сырые немытые яйца в кассетах и молоко в пакетах На вывешенном меню для информации родителей и учащихся не указ... Еще...На момент проверки разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся совместно в пищеблоке На момент проверки в одном холодильном оборудовании в непосредственной близости хранятся сырые немытые яйца в кассетах и молоко в пакетах На вывешенном меню для информации родителей и учащихся не указана калорийность порции блюд Проба 43 060 «Раствор 0015 «Пюржавель» в пищеблоке ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ не соответствует требованиям ТУ 9392001930560392009 МУ 11314909 Инструкции по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» по показателю Массовая доля активного хлора что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» 43060 от 18062021г При лабораторном исследовании пищеблока ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ в смыве с доски «ОВ» обнаружены БГКП что свидетельствует о некачественном мытье столовой посуды и инвентаря что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» П7435 от 15062021г На момент проверки при организации питания детей используется столовая посуда с колотыми краями В пищеблоке ЛОУ не всегда соблюдается маркировка кухонной посуды и инвентаря при приготовлении блюд на момент проверки повар положила огурцы для салата на стол с маркировкой «ОС» в емкости с маркировкой «ОС» в емкости где сырая очищенная картошка маркировка стерлась на момент проверки вареное мясо хранится в пластмассовой емкости с маркировкой «МСВ»

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области 07.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Организация отдыха и оздоровления обучающихся приМуниципальное общеобразовательное учреждение Сосновская средняя общеобразовательная школа муниципального образования Тереньгульский район Ульяновской области деятельность детских лагерей на время каникул (ИНН: 7320002916) , адрес: Ульяновская область Тереньгульский район село Сосновка улица Молодежная 19

Выявленные нарушения (1 шт.):

На момент проверки разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся совместно в пищеблоке На момент проверки в одном холодильном оборудовании в непосредственной близости хранятся сырые немытые яйца в кассетах и молоко в пакетах На вывешенном меню для информации родителей и учащихся не указана калорийность порции блюд Проба 43 060 «Раствор 0015 «Пюржавель» в пищеблоке ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ не соответствует требованиям ТУ 9392001930560392009 МУ 11314909 Инструкции по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» по показателю Массовая доля активного хлора что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» 43060 от 18062021г При лабораторном исследовании пищеблока ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ в смыве с доски «ОВ» обнаружены БГКП что свидетельствует о некачественном мытье столовой посуды и инвентаря что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» П7435 от 15062021г На момент проверки при организации питания детей используется столовая посуда с колотыми краями В пищеблоке ЛОУ не всегда соблюдается маркировка кухонной посуды и инвентаря при приготовлении блюд на момент проверки повар положила огурцы для салата на стол с маркировкой «ОС» в емкости с маркировкой «ОС» в емкости где сырая очищенная картошка маркировка стерлась на момент проверки вареное мясо хранится в пластмассовой емкости с маркировкой «МСВ»

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2324359020 п32 п32 п817 п45 п29 п32
Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗ статьи 4 9 11 12 13 1416 17 18 19 20 22 24 25 28

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	Ульяновская область Тереньгульский район село Сосновка улица Молодежная 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	Ульяновская область Тереньгульский район село Сосновка улица Молодежная 19

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-07-05T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	433310 Ульяновская область Ульяновский район рп Ишеевка ул Текстильщиков д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала	2021-06-09T09:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Замалетдинова Фарида Галиевна
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На момент проверки разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся совместно в пищеблоке На момент проверки в одном холодильном оборудовании в непосредственной близости хранятся сырые немытые яйца в кассетах и молоко в пакетах На вывешенном меню для информации родителей и учащихся не указана калорийность порции блюд Проба 43 060 «Раствор 0015 «Пюржавель» в пищеблоке ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ не соответствует требованиям ТУ 9392001930560392009 МУ 11314909 Инструкции по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» по показателю Массовая доля активного хлора что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» 43060 от 18062021г При лабораторном исследовании пищеблока ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ в смыве с доски «ОВ» обнаружены БГКП что свидетельствует о некачественном мытье столовой посуды и инвентаря что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» П7435 от 15062021г На момент проверки при организации питания детей используется столовая посуда с колотыми краями В пищеблоке ЛОУ не всегда соблюдается маркировка кухонной посуды и инвентаря при приготовлении блюд на момент проверки повар положила огурцы для салата на стол с маркировкой «ОС» в емкости с маркировкой «ОС» в емкости где сырая очищенная картошка маркировка стерлась на момент проверки вареное мясо хранится в пластмассовой емкости с маркировкой «МСВ»

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

На момент проверки разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся совместно в пищеблоке На момент проверки в одном холодильном оборудовании в непосредственной близости хранятся сырые немытые яйца в кассетах и молоко в пакетах На вывешенном меню для информации родителей и учащихся не указана калорийность порции блюд Проба 43 060 «Раствор 0015 «Пюржавель» в пищеблоке ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ не соответствует требованиям ТУ 9392001930560392009 МУ 11314909 Инструкции по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» по показателю Массовая доля активного хлора что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» 43060 от 18062021г При лабораторном исследовании пищеблока ЛОУ при МОУ Сосновская СОШ в смыве с доски «ОВ» обнаружены БГКП что свидетельствует о некачественном мытье столовой посуды и инвентаря что подтверждается протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» П7435 от 15062021г На момент проверки при организации питания детей используется столовая посуда с колотыми краями В пищеблоке ЛОУ не всегда соблюдается маркировка кухонной посуды и инвентаря при приготовлении блюд на момент проверки повар положила огурцы для салата на стол с маркировкой «ОС» в емкости с маркировкой «ОС» в емкости где сырая очищенная картошка маркировка стерлась на момент проверки вареное мясо хранится в пластмассовой емкости с маркировкой «МСВ»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	ст 66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Тяпина Марина Евгеньевна

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2324359020 п32 п32 п817 п45 п29 п32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Виноходова Светлана Александровна
Должность	Директор МОУ Сосновская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель
ФИО	Тяпина Марина Евгеньевна
Должность	Начальник ЛОУ с дневным пребыванием детей в период каникул при МОУ Сосновская СОШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Организация отдыха и оздоровления обучающихся приМуниципальное общеобразовательное учреждение Сосновская средняя общеобразовательная школа муниципального образования Тереньгульский район Ульяновской области деятельность детских лагерей на время каникул
ИНН	7320002916
ОГРН	1027300932306
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2002-12-04
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2018-02-03

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-06-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1057325019916

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Низамова Талия Тауфиковна
Должность	начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Замалетдинова Фарида Галиевна
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Янбекова Светлана Юрьевна
Должность	врачэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Хабибуллина Фарида Тагировна
Должность	врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-06-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 Проведение обследования территории и помещений Организации отдыха и оздоровления обучающихся при Муниципальное общеобразовательное учреждение Сосновская средняя общеобразовательная школа муниципального образования Тереньгульский район Ульяновской области деятельность детских лагерей на время каникул
Дата начала	2021-06-07
Дата окончания проведения мероприятия	2021-06-09
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	2 Проведение лабораторных исследований с оформлением протоколов испытаний и экспертного заключения
Дата начала	2021-06-10
Дата окончания проведения мероприятия	2021-07-02
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	3 Рассмотрение документов с оформлением акта проверки
Дата начала	2021-07-05
Дата окончания проведения мероприятия	2021-07-05

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства РФ 944 от 23112009
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2002-12-04
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2018-02-03

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	000636РП
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-05-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008 г 294 ФЗ статьи 4 9 11 12 13 1416 17 18 19 20 22 24 25 28